Архивы для бизнеса - Страница 19 из 24

masson09.04.2020

изнес идея: Светодиодные бегущие строки

На сегодняшний день, вряд ли уже получится чем–то удивить рекламодателя. Особенно это касается сферы наружной рекламы. Но есть одно но – практически все решения в сфере наружной рекламы, влекут за собой огромные бюджеты.
А как быть мелким предпринимателям, которые пока не могут позволить себе больших рекламных бюджетов?

Этот бизнес как раз направлен на помощь малому бизнесу. Суть этой идеи для бизнеса – установка светодиодных бегущих строк в посещаемых местах и размещения рекламных строк рекламодателей за деньги.

Для открытия своего дела Вам понадобится найти только одного клиента, закупить материалы минимум на 5000 рублей. И Вы уже самостоятельно начнете зарабатывать. Вложения окупятся уже с одного Вашего заказа.

Стоимость закупочных материалов очень мала, а окупаемость этих материалов 110% с первого же заказа.

Классификация строк по типу использования:

1. Табло бегущая строка для помещений.
Используется в торговых центрах, магазинах, коммерческих фирмах, гостиницах, банках, страховых компаниях. Она позволяет оперативно размещать информацию о новых услугах, ценах, акциях, скидках и бонусах. Передаёт максимум информации, привлекая внимание посетителей динамичным изображением, при этом используя минимум пространства.

2. Табло бегущая строка для улицы.
Хорошо герметизирована, отличается высокой яркостью свечения и широким углом обзора. Бегущая строка выдает большое количество информации, в сравнении с другими рекламными носителями. Табло может снабжаться специальным модулем подогрева для работы в условиях экстремально низких температур.

3. Табло бегущая строка для транспорта.
Эффективный инструмент рекламы в автобусах, маршрутных такси и метро. Светодиодная строка требует минимального бюджета и отсутствия затрат на создание рекламных видеороликов. Чередование рекламы с другой полезной информацией (курсы валют, новости, сводка погоды) и с развлекательными паузами (анекдоты, гороскопы) поможет еще больше привлечь внимание пассажиров.

Примерный расчет окупаемости бизнеса

Для примера возьмем город Санкт-Петербург

Стоимость бегущей строки для конечного покупателя размером 1280 мм на 160 мм будет равна около 10 000 рублей.

Закупка материалов составит:
4 панели по 320 мм х 160 мм каждая = 800*4=3200
Плата управления 750 рублей
Блок питания 1000 рублей

Итого 3200+750+1000= 4950 рублей.+ небольшая стоимость облицовочного материала (сумма может отличаться все цифры примерные)
Ваша чистая прибыль составит около 5 тысяч рублей.

Кто может собрать строку и сколько времени это займет?
Собрать может любой, кто умеет пользоваться отверткой, ножовкой, сварочным аппаратом (в случае если размеры строк или экранов не в один ряд).
Сборка данной строки в первый раз займет всего 4 часа.
Монтаж в зависимости от сложности занимает 1-2 часа.

За сколько можно продать данную Строчку?

Продать такую строчку с монтажом и обучением в зависимости от того, в каком регионе вы живете до 15 тысяч рублей.
А дальше можете взять клиента на абонентское обслуживание от 100 рублей за операцию до 1000 рублей в месяц.

Большинство ваших потенциальных клиентов даже и не знают сколько это стоит и как это работает и цена для них не сильно играет роль, а эффект дает знать в первый месяц (увеличение от 20% прибыли, то есть окупаемость может составлять от одной недели)

Как убеждать Клиента?
Вот несколько примеров:
1. Началась внезапно Зима и сразу цена на строчке появилась, сколько стоит переобуться, что увеличивает поток в два раза для шиномонтажной мастерской.
2. В магазин завезли что-то новое или нужно срочно продать и через 15 минут уже все видят, кто проходит рядом.
3. Появилась новая услуга или открылась новая парикмахерская и тут же все проходящие становятся вашими клиентами (в случае если возникает потребность).

Ведь в большинстве случаев человек не покупает не из-за того, что не хочет, а из-за того, что стесняется спросить и кто покажет себя лучше, к тому и он пойдет.

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson09.04.2020

Расчетный счет для бизнеса:
Всё, что вы хотели о нём знать, но боялись спросить

Не успели вы открыть ИП, как ваш телефон атаковали банки с предложением завести расчётный счёт. Отвечаем на часто задаваемые вопросы начинающих предпринимателей, что это такое и для чего он нужен.

Что это за счёт и зачем его открывать?
Расчётный счёт — это специальный банковский счёт для предпринимателя. Через него проходят все бизнес-операции: оплата материалов, аренды, услуг, получение выручки — другими словами, всех доходов и расходов. Он необходим для того, чтобы разделить личные деньги хозяина бизнеса и деньги компании, а еще раскрыть свои заработки налоговой.

А это обязательно?
Нет. ИП вполне может вести дела и без расчётного счёта. Но тогда начинают действовать некоторые ограничения:
— наличные платежи не должны превышать 100 000₽;
— нельзя использовать счёт физического лица для расчётов в бизнесе;
— клиенты банально не смогу оплатить товар или услугу картой.
Как видите, в отсутствии р/с больше минусов, чем плюсов, поэтому завести его будет совсем не лишним.

Как его открыть?
Для этого необходимо предоставить в банк эти документы: заявление, паспорт, свидетельство ИНН и лист записи ЕГРИП для ИП. Но чтобы сэкономить время (а также лишний раз не появляться в людных местах во время пандемии), лучше сделать всё дистанционно. Удобный вариант предлагает Сбер: на их сайте можно открыть счёт всего за 20 минут. Для этого понадобится смартфон, Сбербанк ID и 3 документа: паспорт РФ, биометрический загранник и СНИЛС. Никаких визитов в банк, очередей и созвонов с операторами — всё удалённо и в короткий срок.

ИП-шники, а вы открыли расчётный счёт или работаете без него? Поделитесь опытом!

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson08.04.2020

Как открыть свое дело.
Оптимальный набор дельных советов.

Часть I. Начало своего дела

В: А где же я возьму Начальный Капитал, если не буду совершать преступлений?

Меньше смотрите фильм «Жмурки». Начальный капитал нужен, если Вы хотите купить нефтяную вышку или автомобильный завод. Если же Вы хотите открыть, например, салон красоты или продовольственный ларёк, денег Вам понадобится совсем немного. При известной экономии более чем реально уложиться в несколько тысяч долларов. Для некоторых видов бизнеса даже несколько тысяч долларов не являются обязательными.

«Начальный капитал» — это просто оправдание для тех, кто своё дело начинать вроде бы как и хочет, вот только не прямо сейчас.

Кстати, знаете, что говорят жители США на вопрос «почему ты не открываешь свой бизнес?». У них-то на открытие бизнеса получить кредит не проблема. Стандартный ответ жителя США: «Как же я открою свой бизнес — у меня ведь нет образования».

B: Какими качествами нужно обладать, чтобы стать предпринимателем?

Если речь идёт о личных качествах, желательно не иметь таких привычек как зависимость от алкоголя, наркотиков и игровых автоматов.

Что касается деловых качеств — очень сильно поможет упорство. Без всего остального (умения быстро соображать, специальных знаний, коммуникабельности) вполне можно обойтись.

Реально требуется только одна вещь — желание иметь свой бизнес. Ведь очень многим людям гораздо приятнее, когда кто-то принимает решения за них. Этим людям, разумеется, будет удобнее работать под чьим-то руководством.

В: Я не умею бить и обманывать людей, обязательно ли это нужно для ведения бизнеса?

Нет, не обязательно. Хотите — обманывайте, хотите — нет. Более того, владельцы бизнеса даже могут себе позволить быть принципиальными, если, конечно, у них есть в этом внутренняя потребность.

Потому что никто не скажет руководителю фирмы: «Засунь, Гоша, в жопу свои принципы и иди обслуживай этого клиента».

Например, один мой знакомый владелец автомастерской был уволен из ГАИ за то, что оштрафовал министра. Сейчас он сам себе хозяин, и живёт так, как считает правильным.

В: Реально ли получить кредит в банке на начало своего дела?

Реально, но довольно тяжело. Если бы я сейчас вдруг разорился и вынужден был бы начать с нуля, я бы даже и не пытался.

Потому что начать можно и без денег, а через год-другой работы появится масса возможностей эти самые кредиты получить.

Поймите меня правильно — банки тоже хотят чего-то заработать выдавая кредиты. И какой им смысл выдавать кредит под открытие фирмы, если с вероятностью больше 50% эта фирма закроется в первый же год работы?

Кстати, по той же причине я не советую Вам продавать свою квартиру, чтобы начать своё дело. Если у Вас нет опыта ведения бизнеса, эти деньги, скорее всего, будут бессмысленно потрачены на разные глупости.

В: Вот Вы говорите «начни с малого». Но ведь если начать скромно, так ведь и будешь всю жизнь работать «на коленях»?

Большой чистый офис, чёрное кожаное кресло для и секретарь с большой грудью и красивой задницей — всё это, конечно, приятно и полезно. Но в начале работы вполне можно обойтись и без этих излишеств. То же самое относится и к дорогому оборудованию, и к сотрудникам на окладе, и вообще ко всем вещам, на которые можно потратить деньги.

Чтобы проиллюстрировать это, расскажу одну историю. Некий юноша, выпускник института Лесгафта, несколько лет назад хотел открыть тренажёрный зал. Он подсчитал стоимость тренажёров, стоимость ремонта помещения, и у него получилась цифра в сто тысяч долларов.

– Миша, — сказал я ему, — а у тебя есть сто тысяч долларов?

– Нет.

– А почему бы тебе не быть скромнее, и не купить какие-нибудь старые тренажёры, чтобы уложиться, скажем, в пять тысяч долларов, которые ты сможешь найти?

– Как ты не понимаешь, Фриц, это ведь будут херовые тренажёры! А я хочу работать только на самых лучших!

Ну, Вы уже поняли? Ничего Миша не открыл. Так и ищет до сих пор эти сто тысяч долларов. Короче, скромность украшает не только восточных женщин, но и русских предпринимателей.

В: Реально ли начать бизнес «потихоньку», не уходя со своей основной работы?

Да, реально. Хотя, честно говоря, я не вижу особого смысла так поступать. Вы же не продолжаете встречаться со своей предыдущей девушкой, когда находите новую? Или таки продолжаете?

В: Где найти надёжных компаньонов?

Совместное ведение бизнеса — довольно сложный процесс. Если в фирме два компаньона, у них большие шансы поссориться и стать врагами. Если в фирме четыре компаньона, они перессорятся почти наверняка. Имейте это в виду.

В общем случае, чем меньше компаньонов, тем лучше. Впрочем, какой бы вариант Вы ни выбрали, в любом случае Вы получите ценный жизненный опыт.

В: Где взять новую идею для открытия бизнеса?

О, это одно из самых распространённых заблуждений. Дескать, всё что можно, уже есть, и нужно обязательно найти что-то новое.

На самом деле, настоящие деньги приносят как раз старые, проверенные кем-то другим методы. Например, торговля мебелью (IKEA) или универсамы (Wallmart). Да и Билл Гейтс всю свою карьеру только и делал, что перенимал чужие идеи.

Короче, откройте обычное кафе, или обычную парикмахерскую. Если это приносит деньги тысячам других предпринимателей, принесёт и Вам.

Ну а первопроходцам, которые открывают что-нибудь вроде «Магазина Запахов Леса», обычно как раз достаются все шишки и пиздюли.

В: Дадут ли мне конкуренты начать свой бизнес?

Есть такое распространённое заблуждение. Дескать, существует заговор бизнесменов, и, как только на рынок приходит чужак, его тут же избивают бейсбольными битами, за то, что он посмел влезть на чужую территорию.

Так вот. Возможно, в некоторых регионах это и справедливо для отдельных отраслей крупного бизнеса. Например, кто из нас не слышал о злоключениях Эльдорадо в Новгороде?

Однако в малом бизнесе ситуация совершенно другая. Представьте себе, например, полупустой вагон метро. В этом вагоне сидят обычные, незнакомые друг с другом люди. Как полагаете, дадут ли они Вам войти в вагон? Или изобьют до полусмерти, чтобы Вы не дышали одним с ними воздухом?

Ответ очевиден. Скорее всего, эти люди даже не заметят, что в вагон вошёл кто-то ещё.

То же самое относится и к малому бизнесу. Если Вы откроете ещё одно агентство недвижимости, никто не придёт бить Вам морду. Ваши конкуренты даже не обратят на Вас внимания.

В: Какой опыт работы и образование нужно получить, чтобы открыть свой бизнес?

Никакого. Более того, образование и опыт работы будут скорее мешать.

Дело в том, что жизнь есть жизнь, и с возрастом люди не становятся моложе. И чем больше Вы отработаете наёмным работником, тем сложнее Вам будет круто изменить свою жизнь и стать самому себе хозяином.

То же самое относится и к высшему образованию. Знания даются студентам не просто так. Взамен в студентах вытравливается свободолюбие, инициативность и решительность, которые так нужны начинающему предпринимателю, чтобы сделать первый шаг.

Разумеется, ни высшее образование, ни значительный стаж ещё не поставят на Вас клеймо наёмного работника. Просто имейте в виду, что с каждым прожитым годом решиться изменить свою жизнь будет сложнее и сложнее.

Что же касается знаний и умений — буду краток — они Вам не пригодятся. Тем вещам, которые бизнесмен должен делать лично, Вас нигде не научат.

Часть II. Финансовые вопросы

В: Как, вообще, можно вести бизнес в России, где его душат налогами?

Давайте считать, сколько налогов платит малый бизнес. Допустим, мы сидим на УСН (упрощённая система налогообложения), вариант «Доходы».

Единый налог (с дохода): 6%

Отчисления ПФР (с зарплаты сотрудников): 14%

Допустим, мы владеем фирмой по оказанию курьерских услуг, и наша выручка за месяц составила 200 000 рублей. Из них на зарплату сотрудникам ушло 100 000 рублей. Мы заплатим:

6% от дохода — 12 000 рублей.

14% с зарплаты — 14 000 рублей.

Вычет из ЕН (за большой ПФР) — 6 000 рублей.

Итого, при доходе в 200 000 рублей Вы заплатите 12 000 + 14 000 – 6 000 = 20 000 рублей. Это что — называется «малый бизнес душат налогами»? Простите, но если для бизнеса эти суммы являются критичными — это не бизнес, а художественный онанизм.

Впрочем, я сейчас показал картину, когда наша фирма работала полностью по белому. На практике, скорее всего, значительная часть выручки не будет показываться. То есть, реальные налоги будут ещё меньше.

PS: Вначале в качестве примера я приводил парикмахерскую. Как мне указали в камментах, парикмахерская сидит на ЕНВД, а на ЕНВД налоги будут ещё меньше.

В: Как можно работать, получая прибыль, когда вокруг столько конкурентов?

Удивитесь, можно. Причём без особого напряга. Вот аналогичные вопросы:

– Как можно устроиться на работу программистом, когда вокруг столько конкурентов?

– Как можно пообедать в МакДоналдсе, когда вокруг столько конкурентов?

– Как можно найти себе девушку, когда вокруг столько конкурентов?

На самом деле, конкуренция не является для малого бизнеса сколько-нибудь значащим фактором. Более того. Из-за своей гибкости малый бизнес, как правило, более устойчив, чем крупный или средний.

Например, я не представляю себе, как может конкуренция разорить небольшую фирму по ремонту сантехники. Пока люди пользуются унитазами, для этой фирмы всегда будет работа.

В: Если всё так чудесно, почему же тогда так много фирм разоряется?

Разоряются фирмы почти всегда по одной причине. Ошибки управления.

Классический пример: небольшая фирма работала с одним крупным заказчиком и предоставляла этому заказчику большую отсрочку платежа. Через какое-то время поставщик вконец обнаглел и перестал платить. За несколько месяцев, в течение которых небольшая фирма выпрашивала свои деньги обратно, сотрудники разбежались, а долги поднакопились. Руководитель принял решение закрыть предприятие.

Кто был виноват? Руководитель. Не хер было работать с единственным клиентом, и уж тем более не следовало предоставлять этому клиенту отсрочку платежа.

Вообще, сейчас я скажу, наверное, самую важную вещь во всём этом F.A.Q.’е. Главное для малого предприятия — это хороший управленческий учёт. Чтобы руководитель видел, может ли он позволить себе, например, нанять ещё одного сотрудника или купить ещё один станок.

Большинство фирм, которые разорились или росли слишком медленно, поимели свои проблемы именно вследствие плохо поставленного учёта.

Кстати, это ещё одна причина, почему сделать свою жену бухгалтером — весьма спорная идея. Ведь маловероятно, что Ваша жена хорошо разбирается в управленческом учёте.

В: Насколько разорительны взятки и поборы?

Чего греха таить, иногда предпринимателям приходится давать взятки. Причём, как правило, когда они что-то нарушают.

Например, когда дальнобойщик везёт фуру с перегрузом, он не будет удивляться необходимости отдать несколько сотен рублей на каждом посту ГИБДД. То же самое относится и к общепиту — иметь кафе и не давать взяток довольно тяжело.

Однако есть отрасли бизнеса, где взяток давать не нужно. Например, торговать женскими сапогами или оказывать услуги клининга вполне можно не сталкиваясь с контролирующими органами.

Впрочем, давайте откровенно, взятки не являются чем-то чудовищным. Да, неприятно, но не более того. Проведу аналогию.

Допустим, у нас есть ферма, а на ферме стоит амбар с зерном.

Вариант 1: Мы законопачиваем все щели и дыры, и содержим амбар в идеальном порядке. Крысы не заводятся.

Вариант 2: Мы кормим несколько котов, которые поедают крыс.

Выбор за Вами. Вы можете ничего не нарушать, и ничего не платить, или можете нарушать, и кормить котов в погонах. Оба варианта имеют право на жизнь.

В: Что делать, если я не умею давать откаты? Смогу ли я продать хоть что-нибудь корпоративным клиентам?

Откаты, несомненно, являются неотъемлемой частью российского бизнеса. Причём, пародоксальным образом, откаты не только вредны, но и полезны. Про вред откатов известно всем, ну а про пользу откатов я рассказывал вот здесь.

Впрочем, опять таки, никто не заставляет Вас давать откаты. Не скажу за крупный бизнес, но в малом и среднем бизнесе вполне можно продавать свой товар и без откатов. Скажу больше, среди моих знакомых предпринимателей больше половины технологией откатов не пользуются. Не считают нужным.

В: Как быть с постоянными проверками налоговой?

Скажу кратко. В первые три года Вашей работы, скорее всего, Вас проверять не будут. Ну а через три года у Вас появится достаточно опыта, чтобы решить все проблемы с налоговой и без моих советов.

Что же касается ежеквартальной сдачи отчётности в налоговую, этот процесс донельзя формален. То есть, правильно оформляете документы, относите в налоговую, и живёте до следующего отчётного периода.

Никаких передач пачек денег, скрученных в рулоны, при этом нет. Ставили когда-нибудь на учёт машину в ГАИ? Так вот — в налоговой отчёты сдаются примерно так же. Отстоял очередь, сунул бумаги в окошко, поехал обратно в офис.

Часть III. Криминал

В: Через сколько дней после открытия ждать первого визита бандитов?

Продолжение: http://vk.com/page-51675727_47938097

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson06.04.2020

Бизнес-идея: Выращивание клубники дома.

Стартовый капитал – от 2 тыс.руб.
Прибыль – от 100 тыс.руб в месяц.
Срок окупаемости – менее 1 мес.

Как я заработала на квартиру с помощью клубники.

Меня зовут Аня, мне 24 года. Хочу поделиться с Вами рабочей и прибыльной бизнес идеей по выращиванию клубники дома.

До клубничного бизнеса я пыталась печь торты на заказ. Пока дочь была совсем маленькой, мне удавалось брать какие-то заказы. Со временем печь становилось все сложнее, ребенок требовал меня без остатка, а я жертвовала сном и нервами, чтобы хоть как-то нас прокормить.
Ягоды на торте только для красоты, на вкус они абсолютно водянистые 🙁

Не было бы счастья…

Однажды мне попался очень удачный заказ. Мужчина заказал клубничный торт для своей девушки к 14 февраля и обещал за него тройную оплату. До нужной даты было совсем мало, а у меня было около 500 рублей в распоряжении.

Этих денег едва хватало на продукты для торта. На клубнику нужно было еще тысячи полторы с учетом цен на летнюю ягоду в феврале.

Родители думали, что у меня все хорошо, и признаться им в обратном я не могла. Попросить в долг было не у кого. Я понимала, что это провал, но какая-то внутренняя чуйка не позволила мне опустить руки окончательно.

Ход конем

В поисках доступной клубники и быстрого способа заработать пару тысяч я наткнулась на форум огородников любителей. Клубника там была дороже магазинной, но, по словам форумчан, дико вкусной.

Стало любопытно, откуда в феврале у нас такая роскошь, и я закидала продавца сообщениями с расспросами.

В ходе беседы продавщица случайно скинула мне фото упаковки с рассадой вместе с фотографиями огромных ягод клубники. И следом матом начала требовать, чтобы я удалила все фото и не смела “воровать” ее бизнес. Мне сразу же стало понятно, что это доходный бизнес и нужно действовать прямо сейчас.

Клубничный бизнес

Так я решила начать бизнес на клубнике. На официальном сайте я закупила https://vk.cc/asiCg0 10 наборов для выращивания

Стоимость набора для выращивания ягод по акции — 99 рублей.
С одной коробки вырастает несколько кустов, которые плодоносят на протяжении трех лет! Примерно каждые 3-4 недели можно собирать урожай. Вообще я далека от садоводства, но тут всё оказалось настолько просто, что справиться любой.

Это настоящая клубника, в ней полно витаминов, и она реально очень вкусная — в этом я потом лично убедилась.

Продажа клубники

Из первых семян “Домашней ягодницы” через несколько дней появились ростки, а уже через пару недель огромные плоды, которые быстро созрели и по вкусу были несравнимы со всей клубникой, которую я когда-либо пробовала.

Это просто райская ягода, безумно вкусная, большая и сочная! Торты с ней расходились на ура, при этом мне не приходилось тратиться на магазинную “пластмассовую” клубнику.

На сэкономленные деньги я заказала еще 10 упаковок Ягодницы тут https://vk.cc/asiCg0 высадила их на все подоконники. Когда ягоды поспели, я объелась клубникой до отвала и ждала заказов на торты. Но их, как назло, не было ни одного заказа. Тогда-то я и решилась продать свою первую партию.

Выложила объявление на авито и еще несколько подобных сайтов, закинула удочку в несколько разных чатов и… откровенно обалдела от количества звонков и сообщений!

На следующий же день мне позвонили около 15 человек, 9 из них приехали и купили клубнику сразу. Таким образом за три дня я распродала 22 кг клубники и выручила свои первые 10 тысяч рублей!
С одной пачки Домашней Ягодицы выходит больше 5 кг ягод

Идея для бизнеса

Сейчас уже, конечно, я открыла ИП и это только после 3 месяцев работы (на старте Вам не понадобиться) арендовала теплицу, наладила контакт с сетевиками и реализую клубнику через них.

На заработанные деньги я смогла взять квартиру в ипотеку и выплатить ее за три месяца. Сейчас откладываю на машину и планирую весну провести с дочкой на Бали.

В общей сложности мой месячный доход составляет более двухсот тысяч рублей в месяц. Можно выйти и на больший уровень, но я не хочу работать в ущерб себе и дочке. Сейчас я всецело посвящена

ребенку и только пару часов выделяю на общение с заказчиками.

Все остальное время мы с дочкой гоняем по развлекательным центрам, ходим на развивающие занятия и просто наслаждаемся жизнью.
А иногда заглядываем в нашу теплицу — дочка обожает клубнику

Хочется верить, что моя история мотивировала вас не опускать руки и быть уверенным: даже если вам кажется, что все очень плохо, это не так. Выход есть всегда!

P.S. Мой совет: просто запустите такой же бизнес. Заказывайте тут https://vk.cc/asiCg0 пока раздают по 99 рублей.Advertisement

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson05.04.2020

Выращивание овощей на полях

Интервью с владельцем фермерского хозяйства Гафуровым Расулом Усмановичем.

Наш собеседник – Гафуров Расул Усманович. Он работает врачом-хирургом в районной больнице небольшого городка в Кабардино-Балкарской республике, но при этом успевает еще и вести собственный бизнес – выращивает овощи на полях. Как ему это удается?

Основные тезисы интервью:
● Вид деятельности: выращивание овощей
● Местонахождения бизнеса: Россия, Кабардино-балкарская республика
● Род занятий до начала предпринимательства: врач-хирург (бизнес ведется параллельно врачебной деятельности)
● Организационно-правовая форма ведения бизнеса: индивидуальный предприниматель
● Размер первоначальных инвестиций: 50 00 руб.
● Источник первоначального капитала: личные накопления, помощь родственников
● Срок окупаемость инвестиций: в течение первого сезона работы
● С чего начали бизнес: с посадки картофель на одном гектаре земли
● Первый урожай — 18 тонн отборного картофеля (сажали 3 тонны).
● Формула успеха: «Самое главное в бизнесе –– хорошо относиться к тому, чем занимаешься – результат всегда будет!»

— Здравствуйте! Расскажите нашим читателям о том, чем вы занимаетесь?

Вообще по профессии я врач-хирург, работаю в Прохладненской районной больнице. Но еще у меня есть свое дело – я выращиваю овощи на полях.

– Как возникла мысль заниматься бизнесом параллельно с работой хирургом?

Вообще это достаточно трудно совмещать основную работу с ведением своего бизнеса. Но когда денег не хватает, приходится искать выход из сложившейся ситуации. Именно поэтому я и решил попробовать открыть свое дело.

К этому меня подтолкнуло и общение со знакомым, который занялся выращиванием картошки. По его словам, он заработал в 9 раз больше, чем вложил. Посадил 500 кг, а собрал 5 тонн. Такая прибыль меня не могла оставить равнодушным!

– Почему вы решили заниматься земледелием, а не чем-то более близким к медицине? Откуда вы черпали знания по выращиванию овощей?

В нашем небольшом городке я не видел перспектив заниматься чем-то, связанным с медициной. Частную клинику открывать слишком сложно, аптек уже много.

Мой отец был ветераном войны и труда, и еще в советское время ему был выделен участок (1 гектар). Там мы работали всей семьей, сажая овощи. Поэтому земледелие мне знакомо с детства, я многое знаю и умею.

Сейчас мне достаточно одного взгляда на картошку, и я могу сказать, какой это сорт и в каком регионе она была выращена.

– С чего вы начали свой бизнес?

Арендовал 1 гектар земли и посадил картошку. Урожай получился 1 к 6. Посадил 3 тонны, собрал 18 тонн. Это был очень хороший результат! После этого я твердо решил, что и на следующий год продолжу выращивание овощей.

– Как зарегистрировано ваше дело?

Индивидуальное предпринимательство.

– Как оформлена земля, на которой вы работаете?

Землю беру в аренду.

– Какие налоги вы платите?

Ежеквартально плачу временный налог. Это около 4 тысяч рублей.

— Какой суммой нужно располагать, чтобы заняться земледелием?

Начать можно с 50-ти тысяч.

– Где вы нашли нужную сумму? Это были накопления, кредит или…?

Взял в долг у родственников, кредит не брал.

– В чем особенность такого бизнеса, как у вас? Рискованно ли заниматься земледелием?

Особенность в том, что в этом нужно хорошо разбираться! Если вы сами никогда ничего не выращивали хотя бы на огороде – лучше не начинать.

Земледелие – довольно рискованное занятие. Погода, кражи, вредители и так далее могут сильно повлиять на результат. К тому же товар нужно быстро продать!

Еще один нюанс – покупка семян. У нас в регионе продаются только «поздние» семена. Если хочешь ранний урожай – нужно далеко ехать… Из таких вот нюансов складывается этот бизнес. Вообще хорошие семена всегда стоят недешево.

— Что вы можете отнести к трудностям?

К трудностям я бы отнес вопрос с техникой. У меня ее нет. Приобретать целый парк техники – очень дорого! Поэтому приходится брать в аренду у тех, у кого она есть. Это тоже недешево — например, чтобы провести культивацию или уборку урожая с одного гектара, я плачу примерно 4 тысячи рублей за аренду трактора.

– Используете ли вы какую-либо технику для посадки, уборки и полива растений? Вы берете ее в аренду или у вас есть своя?

Да, конечно! Когда речь идет о больших площадях, без техники никак не обойтись! Ручного труда практически нет. И сбор урожая, и посев, и полив – все это сейчас дело техники, а не людских рук.

– Как решаете кадровый вопрос? Кто работает на полях?

Работаю и я, и мои дети, и сезонные рабочие. Последних я нанимаю буквально на один-два дня, когда идет сбор урожая.

— Позволяет ли основное место работы уделять время для бизнеса, или вы берете отгулы и отпуск на время сбора урожая?

Мне в этом смысле повезло – по закону у нас, хирургов, отпуск целых 45 суток. Я его делю на две части – 20 дней беру, когда идет посадка овощей (весной), и 25 – когда идет сбор урожая, осенью.

– Где вы храните собранный урожай и как его реализуете? Пробовали ли вы реализовывать свою продукцию через сетевые магазины?

Урожай я нигде не храню, реализую прямо с поля! Продаю оптом, все сразу. Конечно, цену ставлю ниже, но зато не нужно решать вопрос с тем, где это все хранить, как продавать и перевозить и так далее. У меня дома нет ни огромного сарая, ни вместительного сухого подвала. Так что реализую прямо с поля в тот же день, когда собираем.

Но тут все зависит еще от того, что именно вы выращиваете. Например, однажды я посадил свеклу. Сбор ее приходится на ноябрь-декабрь, и цены были низкими. Хотелось побольше заработать, и я нашел место, где ее можно хранить. Она прекрасно пролежала в подвале несколько месяцев, и мы ее продали за хорошую цену позже.

Про сетевые магазины даже не думал, так как проблема с местом хранения.

— Вот вы вырастили продукцию, а прежде чем ее продать требуется ли ее сертифицировать или получать какие либо разрешения.

Мы берем справку из колхоза, у которого арендуем землю. Она нужна для перевозчиков, которые забирают у нас с поля продукцию. Мы ее так и называем, «путевая». О необходимости сертифицировать выращенные овощи не слышал.

– Помогает ли вам государство?

Мне предлагали помощь – взять кредит с пониженной процентной ставкой. Но мне, если честно, даже некогда вникнуть в условия этого предложения – всю неделю я безвылазно в больнице, а на выходных – на поле. Пока обхожусь своими силами.

– Как скажется на вашем бизнесе в вступление в ВТО?

Думаю, что никак. У меня малый бизнес, это коснется только крупных поставщиков.

– От каких ошибок вы можете предостеречь тех, кто хочет заняться выращиванием овощей?

Еще лет 20 назад можно было дать какие-то советы. Сейчас заниматься земледелием становится невыгодно и очень сложно, так что даже не знаю, что можно посоветовать.

Одна из главных проблем у нас – появление большого количества вредителей: у картошки они свои, у капусты – свои… Раньше такого не было. Все время нужно обрабатывать растения, иначе насекомые просто сожрут весь урожай. А вся химия, которая их уничтожает, стоит очень дорого.

Поэтому сейчас не могу дать никаких гарантий тем, кто хочет этим заниматься. Не могу дать точный прогноз – посадишь столько и получишь вот столько. Есть деньги – вкладывай, в минусе не останешься, но размер прибыли может сильно колебаться из-за таких вот затрат. Один год у меня выходит 1 к 6, в другой – 1 к 4…

— Не планируете ли вы открыть цех по переработке овощей? Почему?

Нет. Считаю это невыгодным. И вообще, это совсем другое направление, в нем нужно досконально разбираться. Нужно делать места для хранения овощей, где будут соблюдены влажность, температура и так далее.

– Как вы считаете, почему у одних людей получается заниматься бизнесом, а у других нет?

Если хорошо относиться к тому, чем занимаешься – результат всегда будет! В принципе, земледелие в любом случае выгодно, только надо иметь время, финансы и специальные знания. Нужно консультироваться с теми, кто в этом разбирается.

Лично я почву со своего поля возил даже в лабораторию на анализ, где мне сказали, чего в земле не хватает, что нужно добавлять. Другие этого не делают, считают, что можно просто выгрузить на поле машину навоза и ни о чем больше не думать. И тут тоже могут возникнуть проблемы – если много его добавить, поле зарастет травой, которую придется травить дорогими реагентами… Короче, разбираться нужно, грамотно вести свое дело!

– Ваше напутствие нашим читателям, желающим открыть свое дело.

Приобретайте знания в той сфере, где планируете открыть свое дело.Source: moneymakerfactory.ru

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson05.04.2020

Качественный контент для сайта: где взять

Вы внимательно посмотрели на свой сайт и решили, что было бы неплохо показывать посетителям интересный и полезный контент. Где его взять? Не каждая компания может позволить себе штат маркетологов и PR-специалистов, которые бы этим занимались, не все маркетологи и PR-специалисты смогут создавать подобный контент. Но это уже, скорее, вопросы бизнес-процессов и рекрутинга…

Поэтому давайте разберёмся, откуда брать идеи для контента, как выбрать типы контента для бизнеса и кто сможет создать необходимые вам материалы. Даже если вы уже решили, что отдадите эту задачу на аутсорс, знать, как происходит этот процесс, необходимо, чтобы выстроить эффективную работу с подрядчиком.

Где взять идеи?

Каждому бизнесу есть что рассказать, будь то солидный мраморный завод с 30-летней историей и штатом в 500 человек или сольный стартап-годовасик по производству шапочек из фольги. Но как определить, что стоит о себе рассказывать, а что лучше оставить за кадром?

Речь не о коммерческих тайнах, политике конфиденциальности и другой информации, которую будущим клиентам лучше не знать. Речь об историях и информации о вашей работе, которая заинтересует посетителей сайта и сделает их покупателями товаров и услуг. Для этого, как говорят, нужно «влюбить в себя» покупателя. Или проще: давать ему бесплатно такую полезную и интересную информацию, чтобы он заинтересовался, что получит за деньги.

Итак, где взять хорошие идеи? Заведите блокнот или файл, в который будете записывать идеи, даже самые бредовые и скучные. Некоторые из них затем отсеются, другие можно будет развить.

Спросите себя

Что бы вы хотели прочитать о своей компании, если бы не знали о ней ничего? Только отвечайте честно. Согласитесь, это не год основания и количество сотрудников.

Спросите коллег

У них тоже есть мнение по этому поводу, будьте уверены. И они даже обсуждают эти темы за обедами или в перерывах. А вам не рассказывают потому, что вы не спрашиваете.

Найдите носителя «сакральных знаний»

Того коллегу, который «в теме», он давно работает в компании, знает много баек, историю «становления и развития» вашего продукта. Обычно таких коллег ищут среди технических специалистов и высшего руководства.

Мониторьте конкурентов

Скорее всего, они уже проводили подобную работу и что-то публиковали. Даже если в итоге, на ваш взгляд, получилось «не очень», то лучше зафиксировать для себя, что конкретно вам не понравилось, в чём ошибка. Мониторить «провалы» конкурентов часто полезнее и эффективнее, чем успехи. Не забудьте посмотреть, как обстоят дела у ваших зарубежных конкурентов.

Мониторьте смежные бизнесы

Или не смежные, но с хорошим маркетингом. Идея для продвижения вафельниц может появиться после чтения статей на сайте частного детского сада или компании, продающей системы слежения.

Спросите клиентов

Да, это лучшие поставщики идей для бизнеса. Причём не всегда имеет смысл открыто спрашивать в рассылках или соцсетях, иногда достаточно внимательно следить за процессом и анализировать, общаться с покупателями. Попросите менеджера фиксировать «интересности» из разговоров с клиентами после встреч, записывайте телемаркетологов (даже если они общаются с клиентами исключительно по скрипту, на другом «конце провода» человек, не ограниченный прописанными фразами).

Список идей составлен. Что дальше?

Дальше вам останется взять лучшие идеи из большого списка и сделать их ещё лучше. Не бросайте ваш список, работайте с ним: распространяйте темы, записывайте, как их раскрыть, перемещайте в отдельную «папку» готовые материалы, дополняйте список в любой непонятной ситуации. Упорядочить этот рабочий процесс удобно с помощью планировщика или таск-менеджера (задачника).

Но есть ещё работа, которую необходимо провести до написания и публикации текстов, съёмок фотографии и снимать видео.

Продумайте образ бренда

Представьте, что бизнес — это человек. Какой он? Как выглядит, что любит и не любит, как говорит? Ответы на эти вопросы помогут определиться со стилем общения с клиентами онлайн.

Выберите «лицо бренда»

Главного эксперта, и это не обязательно генеральный директор. Многие сразу придумывают маскота (персонажа, представляющего компанию или бренд). В случае с мистером Пропером (который является «лицом» только одного бренда компании P&G), Рональдом Макдональдом, появившемся ещё в 60х, и другими популярными сейчас персонажами это сработало. Но чтобы сделать запоминающегося маскота в 2016 году и «продвинуть» его, потребуется гораздо больше денег, чем выбрать одного из сотрудников, который бы исполнил эту роль.

Распределите идеи контента по типам и видам

Чтобы понять, какого контента не хватает, оценить необходимые для публикаций ресурсы и составить контент-план.

Типы контента:

— Текст,
— Фотографии,
— Инфографика,
— Иллюстрации,
— Видео,
— Подкасты,
— Презентации,
— Вебинары,
— Официальные документы и т.д.

Виды контента:

— Новостной
— Экспертный
— Продающий/брендированный
— Вовлекающий
— Репутационный
— Развлекательный

Составьте контент-план

Не обязательно начинать с краткосрочного и детального контент-плана на ближайшую неделю. Для начала — план «в крупную клетку». Не забудьте синхронизировать его с офлайновым маркетингом, сезоном, целями на выбранный период, целевой аудиторией, на которую в данный момент направлен фокус внимания. А главное, не только отобразите в нём перечень статей на ближайший месяц или полгода, но и пропишите цели этих материалов, ваши ожидания от них, укажите эмоции, которые контент должен вызвать у посетителя сайта. Это также поможет ничего не упустить, детальнее выстраивать контент-политику и затем проанализировать проделанную работу.

Кто делает контент?

Если вы решили, отдать эту работу (а также подготовку и публикацию контента) или её часть на аутсорс, то перед тем, как выбирать подрядчика, вам нужно определиться, что из описанного выше вы можете делать самостоятельно. Есть ли в вашей компании сотрудник, который умеет хорошо и грамотно писать, будете ли вы сами искать фотографа, или хотите только утверждать готовые материалы перед публикацией.

Все компании разные, и в некоторых ситуациях привлечение внешнего подрядчика может дать более ощутимый результат, чем расширение должностных обязанностей одного из собственных специалистов. Например, когда за работу заплачены деньги, то некоторые руководители могут быстрее находить время на интервью.

На рынке услуг по созданию контента вам попадутся самые разные предложения: кто-то будет менять печатные килознаки на рубли, кто-то предложит полный цикл, куда войдёт написание текстов и создание медиа — фото, видео, инфографики, кто-то — продающие SEO-тексты, с помощью которых сайт полюбят поисковики. Как и в любой другой сфере, качество и стоимость при этом будут отличаться колоссально. Предположим, чего в принципе можно ожидать от подрядчиков «разного порядка».

Креативное агентство, digital-агентство

«Полный цикл» и «всё включено». Обычно такие агентства занимаются всем: анализом конкурентов, составлением портретов целевой аудитории, разработкой контент-плана, подготовкой материалов, публикацией, аналитикой. Ещё они могут показать крутые камеры, которыми снимут фото и видео, порадуют сервисом и похвастаются кейсами для крупных заказчиков. Естественно, это дорого. И не для каждого бизнеса необходимо.

Веб-студия, агентство интернет-маркетинга

Удобно, когда можно заказать создание контента для сайта там же, где вы заказали сам сайт. В таком случае вы получите тексты, которые идеально впишутся в дизайн сайта, в них будут в нужном объёме использоваться ключевые слова (если студия предоставляет и услуги по SEO-продвижению). Вам помогут составить ТЗ для фотографа или нарисуют/подберут подходящие изображения. Будьте готовы к тому, что вам зададут много вопросов, на которые нужно будет обязательно отвечать, чтобы получить радующий результат.

Копирайтер-фрилансер или журналист

«100 рублей за 1000 знаков» — знакомая оценка? Любой редактор скажет, что тысячами знаков можно оценивать только плохой текст. Хороший текст оценивается единицами смысла. Причём смысла, донесённого до читателя. Скорее всего, воспользовавшись услугами такого копирайтера, вы получите рерайт найденного на сайте конкурентов скучного текста из раздела «О нас», дополненный кусочками из текстов ещё одного конкурента из другого региона. Вроде написано грамотно и по объёму «подходит», но признайтесь: вам это интересно читать? А посетителю сайта ещё меньше. К тому же курирование работы по созданию фотографий, иллюстраций и другого контента ляжет на вас.

Вы сами

У вас (у владельца или сотрудника компании) есть одно преимущество перед всеми подрядчиками: вы знаете о своей компании всё: интересные случаи, необычные заказы, сложности, с которыми вам приходилось сталкиваться. Всё это — настоящие живые истории, которые интересны потенциальным клиентам, нынешним клиентам, конкурентам и даже случайно попавшим на сайт людям. Возможно, вы бы с удовольствием этим делились, но не умеете (или боитесь) самостоятельно что-то писать.

Или обратная ситуация: вы можете увлечься и рассказать лишнее. Далеко не каждому интересно читать лонгрид о видах мрамора. Но такая статья — идеальный «сырой» материал для создания целого раздела на вашем сайте или интерактивной статьи, если добавить в неё, например, фотографии достопримечательностей города, сделанных из мрамора, и небольшие истории о каждой. Можно пойти дальше и узнать, из чего данный мрамор образовался — известняка с примесью ракушек или с вкраплениями железа.

Помните, что вы (компания-заказчик и её ключевые сотрудники) крайне важны для создания контента на вашем собственном сайте. Даже если вы полностью доверяете подрядчику, необходимо убедиться, что понимание задачи составлено верно, а план действий и ваши ожидания понятны. И ещё: если у вас нет времени и денег на создание хорошего контента, то лучше не делайте его вообще, вложитесь, например, в оптимизацию.

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson31.03.2020

Новые фишки для бизнеса в 2020 году

Рассказываем, какие новшества и сервисы помогут упорядочить и облегчить ведение бизнеса в 2020 году.

Электронная «трудовая»

С этого года привычные серые книжки начнут уходить в прошлое: начинается переход на систему электронных «трудовых». Теперь информация о трудовом пути каждого гражданина будет доступна в личном кабинете ПФР, в МФЦ или через портал Госуслуги.

Готовое решение для розничного бизнеса
Специальное предложение от Сбербанка, которое выгодно для владельцев малого бизнеса. Предприниматель получает открытие и ведение счёта и онлайн-кассу при подключении эквайринга — и всё это на льготных условиях. Стоимость пакета услуг будет составлять всего 1₽/мес в течение 2 месяцев! Кроме того по вашей просьбе менеджер может приехать к вам и заключить договор.

Маркировка товаров
В этом году обязательная маркировка коснётся шести категорий товаров: лекарства, обувь, фототовары, шины и покрышки, парфюмерия и табак. Маркировка призвана обезопасить покупателей от контрафактной продукции и помочь повысить уплату налогов, ведь это вытеснит с рынка недобросовестных налогоплательщиков.

Электронная отчётность
С 2020 года бухгалтерская отчётность значительно упростилась: теперь её нужно предоставлять только в электронном виде. Для субъектов малого предпринимательства предусмотрен переходный период: в 2020 году они еще могут предоставить бухгалтерскую отчётность в виде бумажного документа, а с 2021 года — только в электронном виде.

Электронный чек
С 1 февраля 2020 года в силу вступил закон об электронных чеках на некоторые категории товаров. При оплате товаров или услуг покупателям не надо будет брать бумажный чек — достаточно просто отсканировать QR-код, который будет выводится на экран, и получить его в электронном виде. Это существенно облегчает работу с кассовыми аппаратами.

Какие новшества, по вашему мнению, самые удобные?

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson31.03.2020

Новые фишки для бизнеса в 2020 году

Разбираемся, какие новшества и сервисы смогут упорядочить и облегчить ведение бизнеса в 2020 году.

Электронная «трудовая»

С этого года привычные серые книжки будут уходить в прошлое: начинается переход на систему электронных «трудовых». Теперь информация о трудовой деятельности каждого гражданина будет доступна в личном кабинете ПФР, в МФЦ или через портал Госуслуги.

Готовое решение для розничного бизнеса
Специальное предложение от Сбербанка, выгодное для владельцев малого бизнеса. Предприниматель получает открытие и ведение счёта и онлайн-кассу при подключении эквайринга — и всё это на льготных условиях. Стоимость пакета услуг будет составлять всего 1₽/мес в течение 2 месяцев! Кроме того по вашему запросу менеджер может приехать в любое удобное место и заключить договор.

Маркировка товаров
В этом году обязательная маркировка коснётся нескольких категорий товаров: лекарства, обувь, фототовары, шины и покрышки, парфюмерия и табак. Маркировка призвана обезопасить покупателей от контрафактной продукции и помочь повысить уплату налогов, ведь это вытеснит с рынка недобросовестных налогоплательщиков.

Электронная отчётность
С 2020 года бухгалтерская отчётность значительно упростилась: теперь её необходимо предоставлять исключительно в электронном виде. Для субъектов малого предпринимательства предусмотрен переходный период: в 2020 году они еще могут предоставить бухгалтерскую отчётность в виде бумажного документа, а с 2021 года — только в электронном виде.

Электронный чек
С 1 февраля 2020 года работает закон об электронных чеках на некоторые категории товаров. При оплате товаров или услуг покупателям не надо будет брать бумажный чек — достаточно просто отсканировать QR-код, который будет выводится на экран, и получить его в электронном виде. Это существенно упрощает работу с кассовыми аппаратами.

Какие новшества, по вашему мнению, самые полезные?

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson29.03.2020

Золотые макаруны: как продавцы цемента первыми накормили Екатеринбург французским десертом

На 100 тысяч жителей Екатеринбурга сегодня приходится 13 кофеен (по данным 2ГИС). То есть всего в городе их около 170. На витрине с десертами практически в каждой посетители непременно найдут неведомые ещё несколько лет назад уральцам макаруны (или макароны) – французское печенье из миндальной муки с кремовой прослойкой из фруктов, ягод или шоколада.

Каждая такая печенинка уходит с прилавка заведения в среднем за 60 рублей. Оценить рынок макарунов в Екатеринбурге и области непросто: тема новая, и многие кондитеры работают в частном порядке у себя на кухнях.

Корреспондент E1 нашёл предпринимателей, которые пять лет назад первыми привезли в Екатеринбург из Парижа рецепт макарунов, и выяснил, сколько можно заработать на французских печеньках в условиях сурового российского кризиса.

До 2009 года Наталья Хасанова и Иван Морев занимались продажей цемента и сдавали в аренду цементовозы. Кризис серьёзно скорректировал их планы, и со строительными смесями пришлось завязать. Не найдя очевидных вариантов для бизнеса, Наталья уехала отдыхать в Париж. Там, на Елисейских полях, она случайно наткнулась на идею для своего нового дела.

Длинная очередь в один из самых популярных кондитерских домов Парижа Laduree заставила Наталью поверить, что макаруны пойдут и в России. Чтобы освоить рецепты французского печенья, ей пришлось вернуться в столицу республики на два месяца и нанять там повара для частных уроков.

Сегодня совладелица кондитерской Hasa Vee уверенно заявляет, что именно она в 2009 году привезла в Екатеринбург и другие уральские города моду на макаруны. Теперь в их с партнёром цехе работают шесть кондитеров. В лучшие месяцы они делают по 50 тысяч штук миндального печенья, которое уходит не только в знакомые многим жителям города кофейни "Французский пекарь", Simple Coffee и Coffee Box, но и в соседние регионы.

Называть конкретную цифру затрат на старт бизнеса предприниматели не захотели, но отметили, что счёт перешагивает с сотен тысяч на миллионы рублей. Сейчас, по словам Ивана Морева, только оборудование в их цехе стоит около одного миллиона. Не озвучили наши собеседники и себестоимость своего продукта. Сказали только, что в Европе макаруны стоят примерно по два-три евро за штуку и что цены в екатеринбургской рознице вполне демократичные.

По данным других предпринимателей, себестоимость одной такой печеньки от 10 до 20 рублей, в зависимости от продуктов в составе крема. Заведения покупают их у кондитеров за 30 рублей и выставляют на витрины ценник от 60 до 100 рублей. В среднем наценка выходит около 100%, однако есть и те, кто добавляет к себестоимости и по 300%. Основной компонент макарунов – миндаль – из-за попадания в санкционный список серьёзно подорожал и теперь стоит около 900 рублей за килограмм.

– США является крупнейшим производителем миндаля. Из-за санкций цены на него сильно подскочили. Раньше он стоил около трёхсот рублей за килограмм, а теперь почти тысячу. Сейчас ещё пошли разговоры о запрете шоколада. Когда запрещают к ввозу мясо или молоко, которые мы можем сами реально производить, – это одно. Но миндаль и какао-бобы у нас не растут, сырья у нас своего нет. Если не будет шоколада, придётся делать белково-масляный крем, – рассказывает корреспонденту E1.RU совладелец кондитерской Hasa Vee Иван Морев.

А пока депутаты Госдумы не реализовали эту идею, в цехе делают натуральные начинки: в холодильниках стоят бутылки с ромом и ликёром Куантро, а в контейнерах лежит свежая смородина, фрукты, мёд и стручки ванили. Натуральные компоненты значительно меняют вкус макарунов, что и является залогом хороших продаж.

– Первым нашим клиентом стал интерьерный центр Architector. Мы готовили десерт для их кофейни по их просьбе, потому что им очень понравился вкус. Но потом мы сами ездили по всем кофейням и каждый раз сталкивались с одной и той же проблемой – никто ещё не знал, что такое макаруны, и поэтому все боялись покупать. Нас спас пласт обеспеченных людей, которые много ездят в Европу. Там это печенье известно ещё с XVIII века и пользуется большой популярностью. Мелкими шажками мы выползали на рынок около двух лет, – рассказывает Наталья Хасанова.

Среди клиентов Хасановой была и сеть пиццерий Pizza Mia, однако там потом решили производить десерты самостоятельно и отказались от услуг цеха. Эта практика сейчас набирает обороты: многие владельцы кафе, кофеен и ресторанов перестают закупать у цехов и переходят на собственное небольшое производство.

Во Франции название этого десерта пишут через букву о – macaron. Это и есть правильный вариант. В России макаронами называют лапшу, и поэтому у самих производителей и у контролирующих органов возник диссонанс. Пришлось изобрести собственное слово и заменить гласную "о" на "у". Но и тут без сложностей не обошлось: в США макарунами называют совершенно другое печенье с кокосовой начинкой, которое в России известно под названием "Кокосанка". Вообще, название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — "разбить, раздавить" и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.

В социальных сетях есть множество групп и сообществ, которые торгуют макарунами. Девушки в декрете вместе с мамами и подругами готовят миндальное печенье на домашних кухнях и продают небольшими партиями через интернет. Выйти в реальный рынок при маленьких объёмах в России практически невозможно. Мешают законы и требования надзорных органов, говорит Иван Морев. Обязательно нужен большой цех, даже если ты производишь 10 килограммов в месяц.

– Во Франции, например, можно встретить такие дома, где наверху живёт семья, а внизу у них маленькая пекарня и магазин. Они там сами перемалывают зерно, получают муку, делают из неё тесто, пекут хлеб и тут же продают. Всё это на 10-15 квадратных метрах. У нас такое нереально. Очень устаревшие требования, которые зачастую мешают развиваться и появляться мелкому предпринимательству, – отмечает Иван Морев.

Морев при этом отмечает, что есть в государстве и обратные тенденции. Их фирма один раз получила компенсацию на покупку холодильника для готовой продукции и один раз получила автомобиль с рефрижератором в лизинг с помощью Свердловского фонда поддержки предпринимателей.

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ

masson27.03.2020

Как войти в дорожный бизнес

«Я была в ГИБДД, слышу: в соседнем кабинете что-то такое происходит, эмоциональное, кричат. Оказывается, владелец завода пытается согласовать установку информационного указателя на дороге, ведущей к его предприятию. На дороге, которая де-факто есть, а де-юре — нет. Причем техусловия у Росавтодора для будущего проекта предприниматель получил.
Что уже достойно уважения, потому что это очень сложно. А вот дальше он буквально в стену уперся: ТУ нужно согласовать с ГИБДД, — вспоминает историю знакомства с одним из заказчиков исполнительный директор “АСК Драфт”, компании, проектирующей автомобильные дороги, Мария Кулькова и продолжает: — Я захожу в кабинет, говорю ему: давайте посмотрим. В таком случае желателен какой-нибудь социальный атрибут — мы, например, на указателе написали, что впереди через столько-то километров церковь. Это тоже нормально: если хочешь сделать для бизнеса, сделай что-то для социальной сферы».

«АСК Драфт» — это Мария Кулькова и Иван Наумов — экономист и проектировщик, которые в 2012 году ушли из довольно крупной компании, чтобы работать на себя. При сложившемся ценообразовании проектировка — это процентов десять от стоимости всей будущей дороги, а клиенты практически всегда становятся постоянными: в дорожных правилах все время что-то меняется и им нужно соответствовать. Частный проект, который отрисовывается практически за сутки, может принести около 200 тыс. рублей. Правда, изначальный тезис «мы хорошо чертим, у проектировщика хорошее имя, с клиентами проблем не будет» не сработал, запасного способа поиска заказчиков не было — ребята целый год просидели без заказов. Потом поняли: да вот же они все — на госзакупках. В России сферу дорожного строительства принято, и во многом обоснованно, считать монополизированной, коррумпированной, серой зоной, где крутятся большие деньги, подрядные организации выбираются из «своих», а слово «откат» если не говорится вслух, то подразумевается. Ничего такого новоявленные предприниматели не заметили. Словом, в портфолио уже есть на что посмотреть: например, компания полностью спроектировала и выстроила инфраструктуру целого города — подмосковного Реутова. В сумме это 30 км дорог и подъездных дорожек.
Об отрасли

Спрос на проектировку, согласование нововведений, сопровождение и мониторинг соответствия обновляющимся правилам есть как со стороны государственных образований, так и со стороны частников. Для понимания масштабов: протяженность дорог с твердым покрытием в РФ порядка 780 тыс. километров (сопоставимо, например, с Францией; в Китае показатель выше раза в четыре, в США — в 5,5 раза).

Прокладкой крупных автотрасс занимаются проектные институты, существующие еще с советских времен, там сотрудники преимущественно возрастные. Частные компании можно по пальцам пересчитать. Им с кадрами все сложнее — выпускники главного источника профресурсов, МАДИ, редко идут работать по специальности: кропотливая работа за небольшие деньги, долгий профессиональный рост, мало динамики.

Работа контролирующих ведомств жестко регламентирована, бюрократизирована; проекты обрабатываются вручную и достаточно долго; плюс смена статуса учреждений, изменение ГОСТов, связь между ведомствами — по «Почте России».

Ценообразование

Если идти по учебнику, то стоимость дороги — сейчас это порядка 41 млн руб./км — складывается из выкупа земли, переноса коммуникаций и зеленых насаждений, проектирования. Опять же для сравнения: в Европе считают только стоимость строительства на уже готовой площадке. Разнятся налоги.

Теоретически ценообразование регламентируется справочником базовых цен на проектные работы для строительства («Автомобильные дороги общего пользования») и 257-ФЗ «Об автомобильных дорогах и о дорожной деятельности в Российской Федерации и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». На практике цены договорные. Государственные заказчики обязаны выставлять проекты на ресурсе госзакупок. Базовой ценой лота здесь могут быть данные государственной статистики, реестр контрактов, собственные исследования рынка.

Особенность же ценников исполнителей — заранее включенные в сумму пени и штрафы за возможную просрочку сдачи проекта (проще брать вину за нарушение сроков сдачи на себя, чем спорить с госзаказчиком из-за некорректной постановки задачи).

Как построить дорогу

Допустим, у предпринимателя в столичном пригороде есть в распоряжении земля и он хочет возвести на ней какие-то объекты — торговый центр, жилой или офисный комплекс. Первое, что он должен понять, еще до получения разрешения на строительство, — получится ли к этой территории подъехать. Поэтому нанимается компания, у которой подобная деятельность поставлена на поток. «Здесь много частностей. Как правило, сначала нужна временная дорога, ее строят из дешевых материалов, потому что придется подвозить на тяжелых машинах стройматериалы, например. И ее со всеми знаками нужно согласовать. А второй этап — непосредственно примкнуть ее к каким-то существующим магистралям. Это уже не административная ответственность, а федеральная. Это Росавтодор, Мосавтодор. И соответственно, связующие звенья между всеми этими службами. Мы же прежде всего бежим узнавать: есть ли вообще возможность провести там дорогу. Сначала — без всякого рисунка. Сотрудники служб, ведомств поднимают данные, проверяют наличие трубопроводов, сетей — дают какие-то варианты, технические условия. Возможно, есть какие-то сервитуты, ограничения по тоннажу, или газ рядом проложен, или деревья растут и нужно понять, какие можно срубить. Исходя из технических условий они уже пишут, например, “через 500 метров есть съезд — примкните к этому съезду”», — объясняет Мария Кулькова. Чаще всего, кстати, выгодные с точки зрения места участки земли могут продаваться за бесценок как раз потому, что к ним сложно или невозможно примкнуться.

«Процесс согласования временной дороги займет два месяца. Постоянной — от двух месяцев. Потому что нужно сначала получить технические условия, потом еще месяц согласовывать. И еще где-то две недели уходит на проектировку», — подсчитывает Мария.

На вопрос, часто ли приходится давать взятки, отвечает строгим «Без комментариев». Официальная стоимость техусловий по крупным проектам порядка 80 тыс. рублей, которые перечисляются со счета заказчика-эксплуатанта.

Ответственность за организацию, учет всех принятых стандартов, руководство и контроль проектного производства начиная с момента проведения тендеров и заканчивая сдачей объекта в эксплуатацию несут главные инженеры проектов. Они же дают рекомендации вариантов укладки в зависимости от условий эксплуатации. А будет ли девелопер их соблюдать — это уже его дело, но с момента сдачи согласованного с ведомствами проекта бремя ответственности лежит на нем. Случилось, например, ДТП, сотрудники ГИБДД тут же открывают дислокацию — смотрят: на бумаге дорожный знак есть, а в реальности его нет — собственника штрафуют на 300 тысяч рублей за несоответствие. Или ветки у дерева отросли и закрывают дорожный знак. Нужно согласовать вырубку. Или вышли какие-то новые ГОСТы, например разметка пешеходная была только белая, а стала белая с желтым. Естественно, нужно все схемы, все дислокации менять и вновь согласовывать с ГИБДД. Муниципалы и вовсе обязаны каждые три года актуализировать информацию со всеми дислокациями. Куда с этим идти? К уже знакомым проектировщикам.

Найти клиента

Частные клиенты активизируются весной, горячее время для госконтрактов октябрь—декабрь: нужно успеть до конца бюджетного года. Соотношение проектов на рынке, заказчиком в которых выступает частное и государственное лицо, 20 к 80. Это предприниматели поняли за год работы.

Освоили и варианты участия в госзакупках: самый простой путь — через котировку, письмо, в которое исполнитель вписывает свою цену. Кто меньше предложит, тот и победил.

Второй вариант — конкурсы. Они, как правило, устраиваются, если речь идет о чем-то нетиповом, например о благоустройстве парка. Компания представляет всю документацию, проекты, а зачастую и предпроект будущего объекта. Далее — аукцион. Здесь искателю потребуется персональный ключ, или аватар, — флешка, открывающая доступ к заказам, приобретается за 8 тыс. рублей. Плюс еще около 150 тыс. загоняются на площадку в качестве обеспечительного ресурса, который на время игры замораживается.

Первой котировкой в 100 тыс. рублей стал заказ подмосковной Кубинки. «Первоначальная цена была в районе 300–400 тысяч, мы поставили сто и выиграли, потому что запросили мало. Но это хоть какие-то деньги. Выиграли — уже приятно. Получили заказ, начертили. Я подумала: если здесь не пришла какая-то серая компания и не захватила эти несчастные сто тысяч, значит, такого нет, чтобы в каждом округе была своя фирма. А в августе полностью разыгрывался подмосковный Реутов. Весь город Реутов! И первоначальная цена была миллион двести тысяч. Мы подумали, что было бы неплохо его выиграть, пусть и за полмиллиона, и начали опускать. Там был всего один участник, причем физлицо, и то ли он проспал, то ли с интернетом у него что-то случилось, но в итоге нам не пришлось спускаться ниже миллиона», — вспоминает Мария Кулькова. Проект, конечно, оказался испытанием, хотя все самое сложное — в данном случае это замеры, когда по дороге в буквальном смысле слова шаг за шагом идут с дорожным колесом, — ребята отдали на аутсорсинг. Сейчас все идет уже по накатанной: конкурсы, аукционы, проекты. И в каждом из них «АСК Драфт» серьезно демпингует. «Дело в том, что на этом рынке все хотят побольше заработать и сразу большие ценники выставляют. То есть за то, что можно сделать за двести тысяч, люди просят миллион», — отмечает Мария. Конкуренты за испорченные ценники пока не в обиде. Скорее компанию попросту не замечают. Слишком маленькая, работает в невысоком ценовом сегменте, в котором и настоящих сражений за проект не разворачивается.

Калькулятор

Вложения в уставной капитал «АСК Драфт» составили 10 тыс. рублей, затраты на оформление компании и покупку домена — 50 тыс. рублей, на электронной торговой площадке заморожены 150 тыс. рублей.

Средняя сумма выполняемых контрактов пока около 200 тыс. рублей. Из крупных — проект организации дорожного движения на период эксплуатации улично-дорожной сети города Реутова за 1 млн рублей и проект организации дорожного движения на период эксплуатации улично-дорожной сети городского поселения Красногорск. Всего за год фактической работы выполнено семь заказов. По временным затратам — на крупный заказ уходит две недели, еще месяца два — на согласования. Для того чтобы уверенно зарабатывать, по мнению Кульковой, нужно иметь по проекту в месяц.

Офиса у компании нет, как нет пока даже стола для составления большого проекта, в штате два человека — они же основатели. Платят себе по 30 тыс. рублей. Больше денег, по словам Марии, уходит на налоги, а также на оплату услуг находящихся на аутсорсинге бухгалтера, юриста. Черная работа — пройти с колесом и измерить километраж, например, — отдается фрилансерам. Переехать в помещение и нанять пару сотрудников, предприниматели планируют при достижении оборота в 5 млн рублей в год.Source: expert.ru