Архивы Малый бизнес - Страница 292 из 345 - Бизнес имя

Бизнес-идея: Установка солнечных батарей

Стоимость электричества и газа в последнее время несколько выросло, что заставляет задумываться о альтернативных методах экономии. Если использование света можно свести максимально на нет, использованием энергосберегающих ламп и экономией, то с отоплением жилища, к сожалению будет сложнее, ведь замерзать зимой в целях экономии очень не хочется.

Отличным решением которое поможет значительно снизить потребление электроэнергии, а точнее получать свою бесплатную электроэнергию могут стать солнечные батареи. К сожалению в России данный альтернативный источник получения электричества используется очень мало, что конечно неправильно.

В большинстве стран, где большая часть дня является солнечной, получение электроэнергии от солнечных батарей используются повсеместно. Существуют даже небольшие поселения, где с помощью такого электричества, удалось вообще отказаться от покупки электроэнергии у государства.

Мы же не будет полностью зависеть от солнечных батарей, однако будем использовать солнечные батареи для отопления дома или дачи. Другими словами, мы установим дополнительные конверторные обогреватели которые будут обогревать дом использую электричество от солнечных батарей.

В чем заключается бизнес

Отличным малым бизнесом может стать оказание услуг по установке под ключ солнечных батарей с целью дальнейшего отопления помещения от электричества вырабатываемого ими. Данный вид бизнеса слабо распространен на территории России и отлично подойдет не только для использования в жилых помещениях (для физических лиц), но и отлично подойдет для использования с целью отопления различных промышленных объектов, что значительно расширяет круг потенциальных клиентов.

Солнечные батареи для отопления помещений правильно называются — солнечные коллекторы, которые предназначены для нагрева воды в обогревательных приборах работающих от этого электричества.

Таким образом суть работы компании которая будет устанавливать солнечные коллекторы будет заключаться в приобретение их у оптового поставщика и установка под ключ у заказчика. Стоимость своих услуг устанавливает каждая компания исходя их рыночных цен на подобные работы в своем регионе, если никто еще не оказывает подобные услуги то можно узнать цены в соседних регионах.

Существуют более дорогостоящие солнечные коллекторы которые могут решить одновременно множество задач связанных с использованием горячей воды, а именно:

— Отопительные приборы;
— Горячая вода для бытовых приборов;
— Теплые полы;
— Горячее водоснабжение.

Для комплексного монтажа горячего водоснабжения дома потребуется приобрести следующее оборудование:

— Солнечный коллектор — 20 000 рублей. Основное оборудование системы, последние виды коллекторов обеспечивают максимальный КПД .
— Бак теплообменник — 30 000 рублей. Данное устройство служит для нагрева воды с целью ее дальнейшего распределения по система, включая отопление, водоснабжение, теплые полы и т.д.
— Рабочая станция — 25 000 рублей. Обеспечивает работу всей системы, распределение температурных режимов и циркуляцию теплоносителя.

Таким образом минимальная себестоимость подобной системы составить 75 000 рублей и будет включать в себя не только отопление, но и полное водоснабжение дома горячей водой. Конечно в зависимости от потребностей возможно придется приобрести несколько солнечных коллекторов.

Сложностей с монтажом таких систем нет и опытная бригада монтажников справится с этой задачей. От наценки на данные работы и количество выполняемых объектов в месяц будет зависеть итоговая прибыль.

Банк Точка и медиа для предпринимателей Справочная запустили новый проект: 5 участников получили по 2 млн ₽ на реализацию социально-значимых проектов. Главное условие: новый бизнес должен быть полезным для общества, а не прибыльным или окупаемым, как это обычно принято.

Что делают участники?
— Строят общественный центр в деревне на 70 человек.
— Запускают производство оборудования для реабилитации детей с аутизмом.

— Открывают магазин и запускают велодоставку, в которых будут работать взрослые люди с ментальными особенностями.
— Производят велосипеды-тренажёры для детей с ДЦП.
— Строят большой вольер для спасения диких птиц.

Узнайте об участниках больше на сайте проекта: https://tchk.me/vKacsaAdvertisement

Съешь меня: как открыть кафе-пекарню

Учредитель Академии ресторанного бизнеса и ресторатор Анатолий Одинцов — о том, как заработать на выпечке, куда заглядывают пожарные в пекарнях и почему новое заведение лучше запускать в феврале

Выпечка хлеба и булочек — бизнес не только вкусно пахнущий, но и высокорентабельный. Торговая наценка на один круассан или пирожок может составлять 1000%. Такой бизнес не требует гигантских вложений и больших площадей. Если вы будете печь свои булочки сами, готовьте около 2 млн рублей, а если допекать замороженные — 1 млн рублей.

Деньги

На исполнение вашей мечты нужен миллион? Если вы никогда не имели дела с общепитом или это в принципе ваш первый бизнес, то готовьте два или три миллиона. Все пойдет совсем не так, как вы ожидали, вы столкнетесь с массой неожиданностей, вам придется идти на эксперименты, многие из которых окажутся неудачными.

Идея

Вам хочется накормить всех такими же круассанами, как те, которыми вы завтракали в Латинском квартале в Париже? Сначала определитесь: это будут замороженные круассаны и пирожки или выпечка собственного приготовления? Для доведения заморозки до готовности вам нужны 40 квадратных метров, минимум оборудования и персонала. Если печь все самостоятельно, то необходимо не менее 60–70 квадратных метров, дорогостоящее оборудование, надежные технологии и опытный персонал.

Место

Примерный план пекарни должен быть у вас на руках до того, как вы отправитесь искать помещение: что именно и в каких количествах вы намерены выпекать, какое оборудование вам понадобиться и как оно должно быть расставлено. Если в дополнение к пекарне предполагается небольшое кафе, то заранее решите, какой будет рассадка.

Первый вопрос, который задаст вам владелец помещения и на который вы должны знать ответ: «Сколько электричества вам нужно?» Вы должны представлять себе максимальную нагрузку, которую дадут на сеть все ваши печки, включенные одновременно и потребляющие максимальную мощность. Покажите арендодателю презентацию компании — краткий бизнес-план, эскиз вывески, планировка помещения, перечень продукции, которую вы собираетесь выпускать. У вашей пекарни уже должен быть свой сайт. Владельцы помещений предпочитают иметь дело с подготовленными людьми и понятным бизнесом.

Вас все устраивает? Теперь отправляйтесь в СЭС и узнайте, нет ли поблизости так называемых «санитарно-защитных зон». Это предприятия, рядом с которыми производство продуктов питания запрещено.

Фирма

В качестве организационной формы выбирайте общество с ограниченной ответственностью (ООО) — тогда по всем рискам вы будете отвечать лишь уставным капиталом и имуществом фирмы, а не своим собственным. Юрлицу проще открыть расчетный счет в банке, снять помещение, получить кредиты.

Продвижение

Используйте на всю катушку социальные сети — это бесплатно и очень действенно. Еще нужна понятная информационная вывеска над входом и запах свежего хлеба — многие кафе для этого специально выводят вытяжку на улицу. Аромат свежего хлеба и дегустации новой продукции — это ваши главные инструменты продвижения.

Проект

Проект инженерных коммуникаций — это водопровод и канализация, вентиляция, электромонтаж и пожарные сети. Обговаривая с проектантами подробности, не забудьте о санитарных нормах. Если у вас будет пекарня, совмещенная с кафе, понадобится два санузла — для персонала и посетителей. В вентиляцию и канализацию придется установить жироуловитель. Это первое, что интересует всех проверяющих. Нет жироуловителей — не будет и булочек! Пожарные запретят вам работать, и будут правы — в вентиляции скапливается жир, который рано или поздно загорится.

Машины и оборудование

На оборудовании можно сэкономить. Самая простая пекарская печь ХПЭ-500 обойдется в 35 000 рублей. Это настоящая рабочая «лошадка». Если вы собираетесь печь свои круассаны самостоятельно, то есть открывать производство, на оборудование понадобится уже не менее 1,7 млн рублей.

Продукты

Если вы ориентируетесь на высокое качество выпечки, то просто обязаны использовать не яичный порошок, а свежие яйца и натуральные масла. Вместе с тем необработанное яйцо в сыром виде — источник самых сильных пищевых отравлений. Понимая это, контролирующие органы требуют от пекарен наличия отдельных помещения для обработки яиц с соблюдением ряда норм, которые указаны в санитарно-эпидемиологических правилах (СП 2.3.6.1079-01). Прежде чем яйцо попадет в тесто, его необходимо тщательно вымыть, потом поместить в овоскоп для изучения качества. Если овоскопа нет, то каждое яйцо разбивается в отдельную емкость, потом они поштучно переливаются в отдельную тару для меланжа. Только так можно избежать попадания испорченных яиц в общую массу продукта. Будет обидно, если одно яйцо испортит 50 литров яичной массы.

На старт

Открываться лучше всего в феврале. Многие предприятия к этому времени уходят с рынка, сдав последний баланс, и вас будет меньше конкурентов.

Фишка

Вам нужно придумать что-то особенное — фишку, которая будет отличать вас от остальных и привлекать клиентов. Установите у входа гигантский маффин — с ним тут же все начнут фотографироваться и выкладывать фото в Instagram. Придумайте, что будет необычного у вас в интерьере и чем будет уникально ваше предложение.

Люди

Ключевой человек в пекарне — технолог, особенно если вы собираетесь организовывать собственное производство. Он будет создавать оригинальные рецепты, от него зависит, будут ваши булочки таять во рту или ими можно будет заколачивать гвозди. Еще понадобятся четыре пекаря, работающие по двое в смену, два кассира, а также уборщица и бухгалтер на аутсорсинге.

Время

Замороженные пирожки хранятся в морозильной камере не больше 20 дней. Если вам не удалось продать сдобную выпечку из неслоеного теста, можно сделать гренки и сухарики, которые отлично пойдут в качестве «комплиментов».

Сложнее с круассанами и слойками. Срок их реализации, даже с витрины, которая подогревается и увлажняется, составляет всего шесть часов. Устраивайте в конце рабочего дня горячие часы — на следующий день вы этот товар все равно не сможете продавать.

Автор: Анатолий Одинцов