masson19.06.2020
masson19.06.2020masson19.06.2020
Не смысла в огромной куче денег, ведь по итогу ты все равно будешь смотреть в стену…
masson19.06.2020masson19.06.2020
Дарья Истомина, владелица магазина «Чайный Садик», написала историю своего небольшого бизнеса: как ей удалось запустить онлайн-магазин, используя минимум средств. Читайте:
1. Почему я решила открыть магазин
После окончания учебы я некоторое время поработала «на дядю» — и поняла, что хочу заниматься чем-то своим. Мой опыт работы был сосредоточен в сфере продаж — сначала это были детские товары, потом оборудование для косметического отбеливания зубов. Так что, как только начала думать о своем деле — сразу рассматривала только торговлю. Я достаточно активный пользователь социальных сетей и видела, как быстро развивается торговля в Instagram и «ВКонтакте», поэтому решила, что моим делом будет онлайн-коммерция.
Первый магазин я запустила на личные сбережения. Их было немного, поэтому я изначально выбрала такую схему, при которой не нужно закупать товар на реализацию. А еще я точно знала, что свой сайт создавать не буду, просто потому что не потяну такие траты. Стала искать платформы с шаблонами и торговые площадки, на которых можно бесплатно или относительно недорого открыть магазин, а также изучала возможности запустить продажи в соцсетях.
2. Выбор ниши
Я долго думала, чем торговать, анализировала, какие товары пользуются спросом, советовалась со знакомыми. Вариант с продажей одежды сразу отсекла: слишком высокая конкуренция на рынке.
Однажды мой друг, который проходил стажировку в Китае, посоветовал обратить внимание на китайский элитный чай. Друг даже достал для меня контакты фабрики по производству чая, съездил со мной на производство, помог договориться.
Если вы едете в другую страну, чтобы наладить там партнёрские отношения, советую заранее почитать о менталитете этой страны. Например, китайцам нужно обязательно привезти подарки — хорошо идут национальные сувениры и алкоголь. Не приезжайте к потенциальным поставщикам с пустыми руками, это оскорбление! А визитку китайцу нужно подавать двумя руками, с легким поклоном. Если бы не мой друг, который выступил проводником, было бы очень тяжело.
Так я стала продавать китайский чай и тростниковый сахар китайской провинции Юньнань. Сама я не знаю китайский язык, но со мной работает менеджер фабрики, который худо-бедно может говорить и на русском.
Деньги: 100 тысяч рублей я потратила на поездку в Китай, еще 50 тысяч — на продвижение магазина. Думаю, такие деньги под силу накопить каждому специалисту.
3. Старт продаж
Продажи стартовали во «ВКонтакте» и Instagram. Правда, эти соцсети все же не заточены под торговлю. Например, в них есть суточные ограничения по количеству переписок с незнакомыми пользователями. А если вы решили устроить скидочную акцию и посыпалось много заказов? Это уже проблема.
Кроме того, возникает огромное количество диалогов, но при этом не каждый переходит в заказ. Петя хочет купить, Лена — уточнить какие-то характеристики товара… Слишком многое приходится держать в голове, блокноте, табличке Excel.
В общем, я решила, что нужно выбрать другую площадку — заточенную под онлайн-торговлю.
4. О продвижении
Я продвигала магазин с помощью рекламы «ВКонтакте», через биржу. В Instagram рекламных возможностей на тот момент еще не было, а рекламные посты через каких-то известных людей с большим количеством подписчиков я бы не потянула.
Многие используют метод «спама в комментариях». А я не использую. Считаю, что это не просто малоэффективно, но и, в целом, отталкивающе. Я хочу в результате своей работы создать достойный магазин, предлагающий товары высокого качества, с постоянными клиентами, которые это качество ценят. А оставлять комментарии типа «О, Маша, я попробовала эту таблетку, и она реально убирает косточку на ноге» — не самый лучший путь. К тому же, комментарии удаляют, аккаунты блокируют, все это съедает много времени.
С помощью биржи «ВКонтакте» я разместила рекламные посты о магазине в двух крупных группах с большой аудиторией. Но, конечно, по неопытности наделала много ошибок. Аудитория выбранных групп была хоть и большой, но нецелевой. Да и посты были скучными, я теперь это понимаю. Потратила тогда, в принципе, немного — около 2000 рублей, и выхлоп был нулевым.
Проанализировав ошибки, я отобрала более тематические моему товару группы — о питании, здоровом образе жизни. В этот раз я вложила в рекламу около 10 тысяч рублей — и пошли первые клиенты. В принципе, большинство моих клиентов — ценители и любители китайского чая, поэтому они почти всегда возвращаются, многие становятся постоянными.
5. От соцсетей — к маркетплейсу
После того, как появились первые покупатели, я начала задумываться о том, что нужен свой сайт. Но вкладывать много в создание сайта не хотела, поэтому начать изучать платформы, которые предлагают бесплатные шаблоны.
От многих бесплатных площадок отталкивал тот факт, что было не очень понятно, откуда у них деньги и есть ли возможности для дальнейшего развития. А вдруг они потом возьмут и сделают размещение платным? Во время поисков наткнулась на информацию о маркетплейсе ToBox. Связалась с представителями, они пообещали, что размещение у них будет бесплатным всегда, а зарабатывать планируют на создании дополнительных сервисов. Решила, что им можно верить.
6. Почему я выбрала маркетплейс, а не собственный сайт или страницу в соцсетях:
— Это бесплатно. Решила, что ничем не рискую
— Можно рассчитывать на дополнительный трафик самой площадки
— Если я здесь обновляю свою продукцию, то попадаю на верх ленты товаров
— До этого я тратила очень много времени, чтобы часть переговоров клиентов вести в WhatsApp, часть — через соцсети, часть — с помощью звонков и SMS. Принцип «одного окна» все упростил — можно видеть статус заказов
— На маркетплейсе, который я выбрала, не было огромных магазинов (типа Lamoda), которые могли перетягивать весь трафик на себя.
— Здесь есть инструменты для организации скидочных акций. Не нужно устанавливать отдельные виджеты для акций, как если бы у меня был свой сайт, или оплачивать баннеры, как в соцсетях.
Первая продажа на маркетплейсе случилась только через 2,5 недели после размещения. Потом заказы пошли довольно активно – площадка в то время проводила рекламную кампанию, как я потом узнала. Со второго месяца работы у меня пошло по 15— 20 заказов в месяц. Это хороший результат для сегмента, где средний чек — 1500—2000 рублей. А еще меня нашла девушка, которая закупает мелкий опт для своего кафе.
Если говорить о моих доходах, то они отличаются в разные месяцы. Не стоит ждать, что вы откроете интернет-магазин и сразу начнете зарабатывать миллионы. Когда я запускала магазин, у меня была основная работа. Сейчас занимаюсь только онлайн-торговлей, этим обеспечиваю себе жизнь.
Я продолжила закупать рекламу во «ВКонтакте» (делаю посты в крупных группах, планирую попробовать таргетинг). Ссылки ведут уже не на мою страницу в соцсети, а на магазин в маркетплейсе. Трачу около 10 тысяч рублей в месяц (тратить меньше — нецелесообразно). Реклама в Instagram, по моим расчётам, обойдется раза в два-три дороже, так что пока не использую эту возможность.
Через некоторое время собираюсь подключиться и к «Яндекс.Директ». Для того чтобы реклама в этом канале была эффективной, нужно нанимать профессионалов. А это недешево, поэтому сразу запускать такую кампанию я не стала.
7. Как идет поставка товара
Я использую ту же схему, как и у большинства владельцев частных небольших онлайн-магазинов. Не закупаю товар изначально, так как мне негде его хранить и нет лишних средств, которые могут быть «в заморозке». Да и склад для чая должен быть особым, просто на кухне его хранить нельзя — нужно поддерживать специальные температурные и световые условия.
Получив заказы, я отправляю информацию о них своим партнерам в Китае – и оттуда все сразу уходит клиентам. Время доставки — 10 дней, чай нигде не лежит долго: его производят, упаковывают и сразу отправляют клиенту. Конечно, если бы я сама закупала чай заранее и реализовывала, моя прибыль могла бы быть больше. Но зато я сейчас не трачу средства на склад и закупку товара. На мой взгляд, самый безрисковый вариант для старта бизнеса.
Правда, сейчас я все же ищу подходящий склад и просчитываю окупаемость схемы с закупкой товара. Хочется зарабатывать больше.
8. Что я сделала правильно
Мой совет — обязательно задействуйте возможности бесплатных платформ. Нужно пользоваться любым шансом наладить каналы продаж. И чем больше технических возможней для интернет-магазина у вас будет, тем легче будет вести бизнес.
Еще — не бойтесь налаживать торговые связи с другой страной, это не так сложно и страшно, как кажется сначала. Есть программы для перевода, так что при желании обеих сторон языковой барьер не станет преградой. Однако нужно быть готовым к тому, что хотя бы один раз другую страну придется посетить лично. Так что закладывайте расходы на поездку и гида.
9. Что я сделала неправильно
— Мельтешение по соцсетям. Я долго определялась с платформой для торговли — это упущенное время и деньги.
— У меня слишком узкий ассортимент, он уже не удовлетворяет запросы постоянных клиентов. Фабрика, с которой я сотрудничаю, не может помочь в расширении ассортимента. Придется искать новые фабрики.
10. Настоящее и будущее
Пока над магазином работаю я одна, иногда мне помогает администратор на фрилансе. Но заказов становится больше, и я понимаю, что нужно брать постоянного администратора. Если у меня возникают какие-то вопросы — обычно помогает служба поддержки клиентов маркетплейса.
В ближайшее время я планирую расширить ассортимент, найти новых поставщиков, продумать и просчитать схему закупок продукции, найти склад, активизировать поиск не только розничных, но и оптовых покупателей, найти хорошего администратора для магазина — в общем, расти дальше.
Source: rb.ru
masson19.06.2020
Авито выходит на открытый диалог с бизнесом! 
23 июня состоится бесплатная онлайн-конференция для малого и среднего бизнеса, где представители различных направлений Авито:
Поделятся своими знаниями, аналитикой и опытом, чтобы помочь бизнесу выйти из кризиса
Объединят на одной площадке команды и пользователей Авито, чтобы узнать друг друга лучше и вместе решать бизнес-задачи
Ответят на вопросы и будут рады узнать пожелания к функционалу, обменяться бизнес-идеями и завести полезные контакты
Зарегистрироваться и ознакомиться с подробной программой: clc.to/авито_открытый_диалог33
Advertisement
masson19.06.2020
Как назвать цену товара клиенту. Полезная статья!
Многие менеджеры, разговаривая с покупателем, приходят в ступор, когда их спрашивают о стоимости товара. Они не знают, что ответить в таких случаях, т. к. цена может попросту отпугнуть клиента и сделка не состоится. Для решения этой проблемы существует ряд эффективных техник, которые необходимо вписать в сценарий телефонного разговора в продажах.
Техники при обозначении цены
Самая известная и эффективная техника обозначения цены – это, пожалуй, «Бутерброд». На чем она основана? Когда вы общаетесь с человеком он запоминает в основном, то что вы говорите в начале и в конце – это особенности психики.
Техника «Бутерброд» Основана на том, что цена закладывается внутрь вашей презентации. К примеру, как эта техника может работать в оконной компании: «Вы решили заказать 1 окно на кухню в панельный дом, комплектация «под ключ». У вас есть возможность приобрести его за 10000 рублей. Вы получаете широкий подоконник, на который вы сможете поставить цветы, москитную сетку, которая защищает вас от мух. Наши монтажники приедут, вытащат старую раму, установят новую, и плюс мы окажем дополнительную услугу «вывоз мусора», все верно?»
Так же при обозначении цены существует правило, что Сначала вы должны называть стоимость без скидки, а потом со скидкой. Как часто вы слышали такую вещь, когда вам менеджер или какой-нибудь продавец обозначает стоимость, а вы говорите: «А скидка?» А вам в ответ: «Это уже со скидкой». И в этот момент появляется такое ощущение, что тебя только что обманули – неприятно. Такого быть ни в коем случае не должно. Так же не следует говорить, что скидок нет, у вас обязательно должна действовать скидочная система, это привлекает покупателей.
Следующее правило, при обозначении стоимости, Мы не должны употреблять такие слова, как «купить, потратить» и прочее. Это предполагает трату, а люди не любят расставаться с деньгами, они любят их вкладывать. У вас должно быть некое предположение инвестиций. К примеру, слово «приобретение» предполагает то, что человек вкладывает деньги в свой дом. Он получает: тепло, комфорт, уют и прочее. Ни в коем случае нельзя говорить: «Вы можете купить, вы потратите на это всего 500 рублей».
Так же при обозначении цены можно использовать Технику «вилка цен». Это предполагает, что вы должны называть несколько цен на разные комплектации, причем начиная с самой дорогой.
Как правило, клиент будет выбирать нечто среднее. Плюс ко всему вы можете дать скидку. «Вилка» достаточно хорошо работает. Например, клиент звонит и спрашивает: «Мне необходимо, окно на кухню в панельный дом, все «под ключ», сколько оно будет стоить?». Вы отвечаете: «Комплектация «Черная икра» у нас стоит 25000 рублей, комплектация «Доступное тепло» — 12000, и «Дешевый фарш» — 8000 рублей». В этом случае клиент, скорее всего выберет доступное тепло.
Следующая техника – «Долларизация». Когда вы рассчитываете выгоду клиента в денежном эквиваленте. К примеру, если вы занимаетесь продажей окон, можно сказать: «При установке энергосберегающего стеклопакета, вы получаете возможность экономить на отоплении», — это реально так. Если мы говорим о счетах на газ, то они сокращаются где-то на 30%.
Так же можно «разбивать» цену на срок службы товара. Техника «разбивание цены». К примеру, если клиент говорит, что окно у конкурента стоит на 3 тыс. дешевле, вы объясняете клиенту: «Знаете, разницу в 1000 рублей я могу понять, и мы готовы дать вам такую скидку, но разница в 3000 рублей, наверное, должна вас насторожить. Срок службы качественных окон, а у нас они именно такие около 40 лет, это 480 месяцев, получается, что наше окно стоит 20 рублей в месяц. А то стоит 15 рублей в месяц, но еще не известно, сколько оно прослужит. И где здесь экономия?»
В этом случае он понимает, что доплатив всего 5 рублей в день, может получить спокойствие, тепло, комфорт на десятки лет. Все эти методы можно использовать в сценарии телефонного разговора в продажах.
masson19.06.2020masson19.06.2020masson19.06.2020
Тандырные лепешки
Начать зарабатывать на производстве тандырных лепешек можно с минимальными инвестициями. Тандыр, основной производственный элемент, можно приобрести за 50-100 тыс. р. или вообще изготовить своими руками. Технология приготовления лепешек предельно проста и не требует долгого изучения и особых навыков.
В отдельных случаях, для того, чтобы открыть собственную тандырную мини-пекарню потребуется помещение площадью всего 15-25 кв. м. При этом сами лепешки можно продавать непосредственно в месте их выпечки…
О тандырных лепешках
Тандырная лепешка – национальный продукт многих среднеазиатских народов (узбеков, таджиков, казахов, киргизов, уйгур). Этот вкуснейший продукт имеет вполне обычный состав ингредиентов: пшеничная мука, молоко, дрожжи, маргарин, вода, семена кунжута и мака. Приготавливается в специальной печи – тандыре. Тандырные лепешки принято употреблять с чаем, горячими блюдами (пловом, шашлыком, шурпой), а также делать бутерброды с сыром, колбасой, медом и пр.
Средняя цена одной лепешки весом 250 грамм составляет 30 р. при себестоимости в 5 р. В свежем виде такой продукт раскупается на ура, особенно в крупных городах, где свежая выпечка очень востребована. Отдельные точки, расположенные в высоко-проходимых местах (остановки, метро) реализуют в день более 300 лепешек. Месячный оборот небольшого торгового отдела может доходить до 300 000 р. из которых примерно 50% составляет прибыль.
Варианты старта бизнеса
Для начала рассмотрим несколько способов старта бизнеса на выпечке тандырных (и узбекских) лепешек. В зависимости от размера стартового капитала это может быть:
1.Отдельная мини-пекарня. Арендуется помещение в пригороде, устанавливается оборудование, нанимается персонал. Продукция в таком случае реализуется в розничные точки партнеров. Это могут быть булочные, кондитерские, хлебные киоски и продуктовые магазины ближайшего города.
2.Производство лепешек в месте реализации. Помещение под такое дело найти несколько сложнее, однако из-за ароматного запаха выпечки от покупателей не будет отбоя. Это один из самых затратных вариантов, поскольку потребуется не только грамотно оборудовать помещение пекарни, но и установить торговое оборудование и витрины.
3.Франчайзинг. Наименее рисковый вариант – приобрести франшизу тандырной пекарни. Организационный процесс будет проходить значительно проще, поскольку франчайзер предоставит все необходимое оборудование и технологию. Вам останется только найти помещение, и деньги, соответственно. Предложения по франчайзингу пекарен можно найти в каталоге франшиз на нашем сайте.
Как выбрать тандыр
К выбору тандыра для целей бизнеса следует подойти ответственно. Любая экономия на данном этапе не помешает, однако излишняя скупость может сыграть против бизнесмена. На чем точно нельзя экономить, так это на типе материала. Настоящие тандыры делают из глины с добавлением овечьей шерсти. Но на рынке встречаются и более дешевые аналоги из кирпича и цемента. Приготовить настоящую лепешку в таком «тандыре» не получится. Цементный тандыр через некоторое время начинает выделять крошки, которые остаются на продукте. В результате повару приходится постоянно их стряхивать с лепешек, замедляя весь производственный процесс. К тому же, не стоит забывать про экологическую составляющую. В раствор цемента сегодня добавляют множество вредных химических элементов, что отражается потом на продукте, который приготавливается в таком тандыре. Впрочем, решать бизнесмену, делать качественный продукт или работать против совести.
Также настоящий тандыр перед использованием должен быть обожжен в специальной печи. Так он прослужит гораздо дольше. Многие новички об этом не знают.
По типу топки тандыры бывают электрические, дровяные и газовые. Электрические используются гораздо чаще, однако газовые могут пригодиться там, где нет возможности подвести электричество. Настоящий аромат лепешкам могут дать только тандыры на дровах, но их использование в экономических целях менее оправдано.
Еще один тонкий момент – установка тандыра. Процедура, как оказывается не такая простая, но очень важная, доверять которую стоит мастеру. После установки стенки тандыра увеличиваются до 20 см, что позволяет дольше сохранять тепло внутри конструкции.
На профессиональном тандыре можно изготавливать до 50 лепешек каждые 15 минут. То есть всего за пару-тройку утренних часов можно произвести до 500 лепешек. Такого объема достаточно, чтобы снабдить продукцией несколько розничных точек.
Ассортимент – на чем еще можно заработать
Любой бизнесмен в хлебопекарном бизнесе подтвердит, что на выпуске лишь одной – двух позиций заработать очень сложно (если только вы не «генеральный» поставщик в федеральную продуктовую сеть). Помимо тандырных и узбекских лепешек в обязательном порядке стоит задуматься о производстве смежных позиций, например хачапури, самсы, пиццы, булочек с сосиской, сладкой выпечки (розочки, рогалики, пирожные и пр.) и так далее. Что это даст. Во-первых, это позволит увеличить оборот пекарни. Во-вторых, появится возможность открыть собственные розничные точки продаж, потому как почти весь ассортимент будет производиться в вашей пекарне. Розничные точки можно открывать как в помещениях (в спальных районах), так и в хлебных павильонах и киосках (в том числе в торговых прицепах).
Оформление тандырной пекарни
Множество вопросов у новичков связано с оформлением подобного дела. Стоит сказать, что комплект документов для оформления тандырной пекарни ни чем не отличается от оформления классической мини-пекарни.
Лицензия для осуществления данной деятельности не требуется. Сертификация является добровольной, а вот декларацию соответствия — обязательной. Кроме этого, после открытия пекарни необходимо послать уведомления о начале деятельности в Роспотребнадзор, Пожнадзор и местную администрацию.
В качестве организационной формы достаточно зарегистрировать индивидуальное предпринимательство. Код ОКВЭД — 15.81 «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения». Оптимальная система налогообложения – УСН, 6% от выручки или 15% от прибыли. 
masson19.06.2020Ошибка: Контактная форма не найдена.
