masson25.06.2020
masson25.06.2020masson25.06.2020masson25.06.2020
Установка роллетных систем (рольставен)
Хорошим источником дополнительного дохода для фирм, занятых продажей роллетных систем, является оказание услуг по их монтажу. Хотя такую деятельность можно рассматривать и как самостоятельный вид бизнеса. Весьма перспективного и востребованного.
Защитные роллеты устанавливаются на большом числе объектов – гаражах, боксах автомоек и СТО, надежно защищают витрины магазинов и бутиков, окна жилых и коммерческих помещений, решают проблемы звукоизоляции, энергосбережения, светоизоляции.
Рольставни — ролставни, роллставни, ролеты, роллеты, защитные жалюзи. Разновидность жалюзи, представляющих собой рулон из скользящих пластин по двум направляющим. Основная функция рольставен — защита всевозможных проемов в помещениях — оконные, дверные, вентиляционные — от взлома, природных явлений и шума. Как правило роллеты устанавливаются снаружи проема.
Классификация роллетных систем. Специфика бизнеса
Процесс установки роллетных систем только на первый взгляд кажется простым. На самом деле, сегодня существует более 8 вариантов монтажа, определяющими факторами выступают условия эксплуатации, частота открывания, месторасположение проема, его габариты, выбранный заказчиком материал и требования по эстетике.
Различают такие способы установки роллетов:
— наружный или внутренний, каждый из них может быть, в свою очередь, накладным или встроенным;
— комбинированный – коробом наружу/внутрь, потайной (установка короба в скрытую в стене нишу).
Сами же системы подразделяются на роллетные ворота, выполненные из прочных материалов, рассчитанные на длительную и интенсивную эксплуатацию; защитные роллеты и рольставни с отверстиями (или роллетные решетки).
По типу управления изделия классифицируются на ленточные (ручные), пружинные, редукторные, электрические.
Реализация бизнес-идеи. Необходимое оборудование
Для открытия своего бизнеса на монтаже роллетных систем потребуется арендовать небольшое помещение или гараж для хранения инвентаря. И, конечно же, приобрести монтажное оборудование. Перечень его таков:
— электродрели, шуруповерты – 100-150 дол. /шт.;
— гайковерты – 300$ за ед.;
— ручной инструмент – отвертки, кирки, зубила, молотки;
— стремянки, козлы, при необходимости — снаряжение для промышленного альпинизма.
Персонал
Для снятия замеров и согласования всех нюансов заказа бригада подрядчиков, которая состоит из двух-трех человек монтажников и водителя, выезжает на место установки. Для этого необходимо иметь в распоряжении микроавтобус (расходы на покупку транспорта – около 18-20 тысяч $). Зарплата персонала – сдельная.
Как видно, расходы на открытие бизнеса совсем небольшие. При активном сотрудничестве с компаниями-продавцами роллетных систем и грамотном продвижении услуг по установке роллетов, окупить расходы на покупку оборудования можно уже за несколько месяцев работы.
Дополнительные направления в установке рольставен
Помимо традиционных — защитных — рольставен, в настоящий момент возник большой спрос на установку декоративных роллетных систем. Принцип монтажа, устройство и остальные признаки таких роллет не отличаются от традицонных, кроме эстетического внешнего вида. Установка рольставен внутри помещения, в первую очередь, призвана решить проблему — когда нужно скрыть какой-то проем, но традиционным способом (установка двери или лючков) это сделать невозможно. Так, рольставни устанавливают в санузлах, туалетах ванных комнатах, кладовых комнатах, на балконах. 
masson25.06.2020
Разведение гусей как бизнес
В сельской местности разведение домашней птицы, в частности гусей, всегда считалось довольно прибыльным бизнесом. Гусиные фермы приносят стабильный доход и не требуют сверх-инвестиций. К тому же, гуси быстро растут, они устойчивы к различным заболеваниям и неприхотливы.
«Гусиный» бизнес – с чего начать?
Первый обязательный пункт – написание подробного бизнес-плана. Возможно, начинающему бизнесмену понадобится помощь в его составлении – на этом этапе исключительно важно все просчитать.
Далее нужно определиться с тем, где и как выращивать гусей. Помещение для разведения гусей должно быть просторным, сухим и теплым. Поскольку гуси большую часть времени проводят на улице и самостоятельно пасутся, необходимо иметь достаточно обширную территорию для их выпаса. Наличие неподалеку речки или пруда станет дополнительным плюсом. Зимой гуси находятся в помещении только в сильный мороз – они хорошо переносят холод благодаря пуху. Мерзнут у них только лапы и клювы, поэтому помещение для гусей должно иметь теплый пол (подстилку, подогрев).
Теперь о финансовых вложениях. Рассматривая разведение гусей как семейный бизнес, первоначально можно ограничиться покупкой 100 гусят. Цены на гусят везде разные, в среднем можно считать, что за одного суточного гусенка придется заплатить около 150 – 250 рублей. Дополнительные расходы – комбикорм или смеси зерновых, на которые придется потратить некоторую сумму (цены разнятся от региона к региону и зависят также от сезона). Идеально закупать первую сотню гусят весной, когда уже есть доступ к свежей зелени. Постройка помещения для гусей обойдется в 50 – 60 тысяч рублей, ремонт, соответственно, дешевле. Еще порядка 8 – 10 тысяч потребуется на покупку хорошего инкубатора. В среднем, минимальный необходимый стартовый капитал с небольшим запасом равняется 110 – 120 тысячам рублей. Предполагается, что участок для их выпаса является собственностью начинающего бизнесмена. Если его нет, нужно прибавить определенную сумму на его аренду.
Разведение гусей как бизнес: два основных варианта
Первое направление данного бизнеса – инкубация гусей и их продажа. Для этого потребуется инкубатор и элементарные знания о правильном выведении гусят. Гусиные яйца в инкубаторе находятся до 30 дней, гусят обычно продают суточными (они дешевле) или немного подросшими (трехсуточными или недельными).
Второй вариант – это разведение гусей на мясо. Как правило, их растят до 75-дневного возраста, при этом в среднем на каждую особь затрачивается около 12 кг зерновых кормов, 3 кг прочих кормов, порядка 30 кг зелени. Десятинедельный гусь весит порядка 4,5 – 5,5 килограммов. Взрослых гусей продают по 200 – 350 рублей за кг.
Как правило, на гусиных фермах стараются реализовать оба варианта, забивая большую часть гусей, а наиболее крепких оставляя «на племя».
Дополнительные источники дохода
Составляя бизнес-план, нужно сразу продумать возможности для реализации готовой продукции: сбыт тушек и живых гусят наладить не сложно – мясо гусей сейчас охотно закупают как перерабатывающие фабрики, так и напрямую супермаркеты и пункты питания. Да и конкуренция в этой области пока минимальная.
В качестве дополнительного дохода можно рассматривать реализацию гусиного помета в виде удобрения, гусиного пера и пуха. Со временем, когда удастся наладить деловые связи, разобраться со всеми нюансами, можно даже открыть дополнительное производство: например, небольшой цех по пошиву пуховых одеял или подушек.
masson24.06.2020
Бизнес план по разведению и реализации свиней вьетнамских вислобрюхих пород
Мясо — это тот продукт, который во все века и времена, всегда будет выгодно пользоваться огромным спросом у потребителей. Ведь животноводческое хозяйство, до сих пор считается одним из явных перспективных направлений фермерской деятельности.
И поэтому, если грамотно подойти к такому виду бизнеса, возможно организовать реальный и весьма выгодный экономически обоснованный проект. Тем более, что такую новую бизнес идею для российского рынка можно организовать с минимальными вложениями.
Сегодня, разведение и реализация свиней экзотической породы – в животноводстве считается достаточно новым бизнес направлением. И можно с уверенностью сказать, что, начиная сегодня заниматься этой сферой сельского хозяйства, то уже в будущем она сулит начинающим бизнесменам весьма высокий доход. Главной особенность выращивания таких свиней, является скорая окупаемость всех затраченных материальных средств. И это без сомнений, является колоссальным преимуществом для бизнеса. Однако, здесь стоит учитывать, что понадобиться разводить именно чистокровных вьетнамских свиней, для того чтобы бизнес был действительно прибыльным и успешным.
Что следует в первую очередь предпринять для дела, чтобы организовать небольшую сельскохозяйственную ферму?
Первое- обустройство свинарника.
Исходя из таких особенностей, что: на два полноценных взрослых животных, вам может потребоваться приблизительно четыре кв. метра свободного помещения, и нужно будет производить строительство самого свинарника. Для чего и стоит в дальнейшем предусмотреть саму площадь и оформление постройки. Также стоит учесть, что высота будущего строения под свинарник, обязана быть более двух метров. Это гораздо больше, чем постройка для разведения и продажи нутрий.
Далее, чтобы все особи выращивались в полноценных приемлемых условиях, необходимо площадь свинарника обустроить надлежащим образом:
— В каждом небольшом загоне, нужно обязательно оснастить пол деревянными досками и устелить его небольшим слоем соломы.
— Так как эти животные весьма чувствительны даже к небольшим сквознякам, поэтому следует, не допускать в полах и стенах даже незначительные маленькие щелки. А также следует, в холодное время года, хорошо отапливать и само помещение.
— Стоит учесть, что для должного выращивание свиней вислобрюхой породы, придется еще создать в загонах и обязательную качественную вентиляцию.
— Еще один фактор, это поддержка постоянного температурного режима (и обязательно не ниже t+20 ºС), для того чтобы молодые особи ощущали себя вполне комфортно.
Стоит также, помнить и про организацию площадки для выгула породистых свиней. Она должна быть совершенно отдельной, от самого здания свинарника. Выгуливать особей придется для того, чтобы у них вырабатывался крепкий иммунитет.
А теплым летним сезоном, они станут проводить, практически все время, именно на свежем воздухе. Еще, неплохо было бы, организовать на площадке для выгула, маленький и удобный бассейн. Таким образом, в самую жару, животные будут охлаждаться и это поможет им от перегрева.
Рентабельность.
По приблизительным расчетам, вам может понадобиться около 250000 рублей на всю организацию полноценного добротного свинарника. Здесь, при желании, возможно легко обойтись и намного наименьшими затратами. Однако, стоит не забывать, что выращивание свиней экзотических вьетнамских пород, как вид успешного бизнеса, станет в самом ближайшем будущем уже приносить вам реальный и достаточно высокий доход. Единственным условием, будет достойно содержать своих породистых питомцев.
Приобретение молодняка для старта бизнеса. Качество мяса ваших особей для дальнейшей реализации, во многом будет зависеть, от некоторых фактов, а именно:
1) от того, какой именно вы приобретете молодняк в самом начале;
2) и его состояния здоровья.
Начинающим предпринимателям, следует порекомендовать закупить для начала приблизительно — трех хряков и десять свиноматок. А уже затем, можно их скрещивать, в достижении ими возраста не менее шести месяцев. Хотя и, половая зрелость этих свиней по признакам наступает несколько ранее. Однако, в этом случае обязательно важно дождаться момента, когда зрелая свиноматка доберет определенный вес, который необходим равняться не менее тридцати кг. Еще, стоит проговорить небольшие нюансы, касающиеся подбора молодых породистых свиней. К этому важному вопросу стоит подходить вполне серьезно и ответственно. Дело в том, что некоторые фермеры иногда могут, оказаться совершенно недобросовестными и продадут вам больных и некачественных молодых особей.
Вот советы, которых стоит придерживаться:
— Обязательно при покупке осмотрите визуально и родителей молодых особей.
— Если у животного голова на вид слишком широкой формы, то это может оказаться одним из признаков болезни.
— Молодые поросята уже в своем незначительном возрасте, должны обладать широко расставленными нижними конечностями и неплохо развитой мускулатурой.
Самое важное, это то, что купленные вами животные должны быть обязательно из абсолютно разного помета. Если это условие будет нарушено, тогда приплод от возможного кровосмешения окажется больным и некачественным.
Затраты на молодняк.
На рынке, сегодня такие поросята будут стоить приблизительно около 6000 рублей за одну особь. Поэтому, ваши расходы могут составить приблизительно 78000 рублей. Кстати, возможно вам будет интересно узнать, как создать бизнес план по открытию шашлычной.
Кормление породистых свиней.
Выращивание свиней, как домашний бизнес экзотической вислобрюхой породы, обязывает вас, правильно и вовремя кормить этих особей. Стоит учесть, что вьетнамские породы, отличаются от обычных простых свиней тем, что практически не могут переносить корм грубоватого качества. Для них лучшим вариантом станет выбор: овса, кукурузы, ячменя, обычного гороха, или же пшеницы. Животных этой породы, надлежит кормить — дважды в сутки. При этом, свинья уже взрослая может ежедневно съедать, приблизительно полтора-два кг. (не более), разного комбикорма. Здесь, очень важно соблюдать строгий рацион кормления. Иначе, случае не соблюдения условий, можно получить эффект ожирения животного.
Финансовое обоснование бизнес проекта.
Первое, что вы должны решить для себя, это действительно ли вы планируете заниматься таким делом — выращиванием свиней вьетнамской пароды. Если вы решились и не знаете с чего начать, то создания бизнес плана с абсолютного нуля вам, определенно, не будет помехой. И таким образом, вы легко сможете распланировать свое будущее успешное интересное дело.
Если учитывать все расходы на необходимое полное и должное содержание всех особей, а это: кормление, уход, возможные услуги ветеринарного врача, то тогда в месяц реально добиться дохода приблизительно от 40000 рублей. И если обратить внимание на тот факт, что приобретенный молодняк в будущем обязательно даст неплохой приплод, это приблизительно два раза в год по пять молодых поросят.
masson24.06.2020
Производство деревянных кирпичей
Кирпич – это традиционный строительный материал, который известен уже не одно столетие. Технический прогресс не стоит на месте, новинки периодически появляются на строительном рынке. Российские изобретатели предложили делать кирпичи из экологичной и безопасной древесины.
Такой кирпич из дерева внешне привлекателен, отличается гладкой, красивой поверхностью и всеми преимуществами натурального бревна. Но есть и многочисленные «но», которые делают этот материал спорным.
Проблема состоит в том, что прочность его подвергается сомнению. Специалисты не советуют строить деревянные дома из таких блоков большой площади и этажности. Есть и еще один большой минус – деревянный кирпич не может применяться в условиях сурового климата, к холодам дом из этого строительного материала крайне неустойчив. Для маленькой дачи в средней полосе деревянный кирпич может стать настоящей находкой, так как он легкий, постройка из него довольно простая, хотя и требуется разработанная специалистом схема. Этот материал отлично подходит для сооружения пристроек, беседок, небольших веранд. В этой сфере его применение вполне оправдано.
Изготавливается такой кирпич из дерева только в заводских условиях, так как необходимо соблюдать многочисленные требования. Они касаются подбора древесины для работы, ее обработки. Важно, чтобы блоки получились максимально прочными, так как во время монтажа нельзя использовать традиционный крепеж. Тут нет уплотнителей, штукатурки, арматуры, в итоге стоимость дома получается намного меньше. Но с другой стороны, необходимо четко следовать всем условиям монтажа и технологии, ни на миллиметр не отступать от составленного специалистом проекта. Поэтому и большого распространения кирпич из дерева сегодня пока не нашел. Хотя, возможно, в дальнейшем он и приобретет должную популярность.
В чем особенности кирпичей из дерева?
Деревянный кирпич представляет собой брусок, который внешне похож на кирпич керамический. Блок имеет почти такие же размеры и пропорции, но по четырем его сторонам идут замковые соединения, за счет них и осуществляется крепеж. Блоки хорошо отполированы, поверхность их гладкая и блестящая. Все это дает возможность отказаться от фасадной облицовки. Стена получается необычайно красивая, она буквально переливается на свету, как лакированная. Цвет древесины может быть различным, все зависит от того, какой именно материал выбирался для изготовления. Есть возможность комбинировать блоки, но необходимо обращать внимание на прочность такого соединения.
Стена из деревянного кирпича
Деревянный кирпич устойчив к деформации, но имеет высокую теплопроводность.
Для крепления кирпича с деревом нет необходимости использовать специальные средства. Это и является одним из главных преимуществ материала.
Отсутствие прокладок и раствора делает стоимость строения более низкой, но и прочность получается не из самых лучших. Поэтому специалисты не советуют использовать блоки для сооружения массивных и больших построек. Зато небольшой дачный домик или беседка получатся красивыми и надежными.
Преимущества и недостатки деревянного кирпича
Дерево само по себе является качественным и прочным материалом с отличными характеристиками, но использование его для изготовления кирпича до сих пор остается спорным. Из неоспоримых достоинств этого материала необходимо отметить:
1. Кирпич устойчив к деформации, что стало возможным благодаря строгому контролю высушивания и дальнейшей обработки.
2. Стоимость кирпича невысокая, такой дом получится недорогим.
3. Деревянный кирпич производится только из натуральной древесины. Он экологически чистый, обладает многочисленными полезными свойствами, создает в доме оптимальный микроклимат.
4. Во время эксплуатации совершенно не выделяет вредных и токсичных веществ.
5. Теплоизоляционные характеристики дома неплохие, хотя для сурового климата его применять не стоит, он просто не выдерживает такой эксплуатации.
6. Сборка производится быстро, во время монтажа не используется раствор, соединители, прокладки и прочее крепление.
7. Выбор размеров и форм кирпича разнообразный, можно купить гладкий обычный материал, но есть и красивые кирпичи с декоративными кромками.
8. Есть возможность возводить разнообразные конструкции, что является явным преимуществом перед каркасными домами.
Не все так радужно, как может показаться: у кирпича с деревом есть и недостатки, которые и не дают сегодня применять блоки столь широко. Среди таких минусов можно отметить:
1. Дом из такого материала подойдет только для теплого и умеренного климата, для холодных областей он совершенно не годится. Особенно это касается сурового климата Севера, где обычные бревенчатые дома показали себя с самой лучшей стороны.
2. Для строительства требуется тщательно составленный проект – в противном случае дом просто развалится, его стены не выдержат всех нагрузок. Составляет его профессиональный проектировщик, а это требует определенных затрат.
Минусы не такие многочисленные, но даже низкая стоимость строения и отсутствие необходимости фасадной отделки редко их перевешивает. Специалисты советуют для большой усадьбы поискать совершенно другой вариант, например, обычный брус.
Как изготавливаются деревянные кирпичи?
Деревянный кирпич представляет собой прямоугольный брусок, который внешней действительно напоминает небольшой керамический блок, пропорции его практически такие же, но размеры могут сильно отличаться. По четырем сторонам блока вырезаются на станках специальные замковые пазы и шипы, при помощи которых и производится крепление. Обычно ширина составляет около 7 см, а вот длина может быть различной, начиная от 31 см и до нескольких метров.
Можно ли сделать деревянные кирпичи своими руками? Производятся они только в цеховых условиях, так как своими руками обеспечить необходимое качество трудно.
Для этого берется только самая высококачественная древесина, чаще всего это предварительно обработанные доски из сосны, ели, кедра, применяется и лиственница. Перед началом работы все деревянные заготовки помещаются в специальные пакеты, затем укладываются в большие сушильные агрегаты. 
masson24.06.2020
Ресторан самообслуживания
Рестораны самообслуживания характеризуются быстрым обслуживанием в режиме «шведского стола» (очень удобно для студентов и офисных работников, у которых очень мало времени в обеденный перерыв). Немного напоминают заведения фаст фуд. Чаще всего такие рестораны или кафе расположены в деловых, центральных районах больших городов.
Обычно отличаются особой планировкой и декором. Впервые были открыты в Америке, с тех пор постоянно появляются все новые виды подобных заведений общественного питания.
Самообслуживание – предложение, которое позволяет владельцу бизнеса решить сразу несколько важных задач. Например, прачечные самообслуживания очень выгодны в том плане, что не нужно платить дополнительные средства персоналу за помощь людям, пришедшим освежить одежду — автоматы максимально просты в управлении, а пока все это стирается, посетитель может выпить чашку кофе, которая тоже принесет доход владельцу прачечной. Автомобильная мойка самообслуживания тоже хорошо себя зарекомендовала как доходный вид бизнеса с минимальными вложениями.
Что такое Table Tender? Это специализированная система самообслуживания для баров. Теперь клиенты могут сами налить себе алкогольные напитки, и не ждать официанта. Система самообслуживания сама подсчитает, сколько денег должен посетитель ресторану. Доказано, что подобное нововведение значительно повышает уровень продаж ресторанов – клиенты не чувствуют ограничений и обычно тратят на напитки — алкогольные или прохладительные, гораздо больше, чем запланировали.
Электроника ведет учет уровня выпитого благодаря отсчету времени и номеру столика. Каждый кран с алкогольным напитком (чаще всего это вкусное и холодное кеговое пиво) оснащен датчиком, который показывает каждому клиенту уровень выпитого.
1. Чем выгодна электронная система самообслуживания?
Стоит она около 100 000 долларов и может обслужить сразу несколько столиков в ресторане (кафе, пивном баре).
— Недостатки самообслуживания:
— Повышение уровня краж
— Конкуренция с подобными заведениями общепита
Преимущества использования систем самообслуживания в общепите:
1.Владелец ресторана экономит на зарплате персоналу и уплате налогов.
2.Посетитель получает свой заказ быстрее, соответственно повышается его лояльность к ресторану и качеству обслуживания.
3.Повышение количества потребления спиртных напитков и увеличение доходов заведения.
4.Экономится время покупателя.
5.Политика ценообразования также становится более гибкой и лояльной по отношению к клиенту.
6.Рост товарооборота и увеличение продаж – вырученные средства вы можете потратить на развитие сайта ресторана или покупку красивой новой мебели для кафе или дополнительного оборудования. 7.Увеличивается общая площадь заведения – есть возможность для размещения дополнительных столиков, например или оборудование летней площадки. Это может быть также кафе с детской комнатой, что также увеличит приток клиентов.
8.Увеличение эффективности труда остального персонала.
Другой вариант ресторана самообслуживания можем наблюдать в американском кафе под названием Vault ( «Убежище») – это нечто среднее между коворкинг офисом и антикафе. Там нет вендинг автоматов, но зато клиент сам может приготовить кофе своими руками и добавить любимые ингредиенты в любом количестве. Это антикафе работает в штате Северная Дакота (США). Таким образом стартаперы хорошо сэкономили на наемных официантах и поварах.
Упрощается подсчет бухгалтерии и отсутствует возня с недобросовестным персоналом. Посетители кофехауса не только готовят сами свой напиток, но также убирают за собой: моют посуду и платят за посещение антикафе. Здесь главное – строгий фейс контроль на входе: нечистых на руку посетителей лучше не впускать. Клиенты готовят свои напитки с помощью кофемашины – возможно, понадобится администратор, который будет следить за посетителями, чтобы те не унесли с собой недельный запас кофе и не сломали аппарат.
Так, от антикафе можно понемногу прийти к полноценному ресторану, где посетители будут сами выполнять несложные действия обслуживания. Конечно, никто не заставит непрофессионалов готовить суши или другие изысканные блюда. В этом офисе-кафе можно как поработать, так и отдохнуть с друзьями за настольными играми или просто дружеской беседой, в заведении такого рода человек платит не сколько за съеденные печенья и выпитые безалкогольные напитки, сколько за время, проведенное в уютных стенах заведения, спасающие летом от зноя, а зимой от холода.
В Голландии пошли еще дальше и открыли Minibar, в котором посетители, оставив на входе документы, удостоверяющие личность, получают ключ от одного из холодильников, которые расположены прямо в зале и поминутно пополняются свежими продуктами. Получая ключ, клиент сам выбирает, какие продукты он желает видеть на столе – более охлажденные, практически ледяные, или же с более комфортной температурой. Бойлеры с горячей водой и чай бесплатны – их стоимость распределена между продуктами в холодильниках. Персонал фиксирует стоимость взятых клиентом продуктов и клиент на выходе получает чек. Правда, здесь никто не подаст вам горячий суп или ароматное аппетитное второе блюдо.
2. Каким может самообслуживание?
1.Самообслуживание в кафе или ресторане может быть полным или частичным — то есть часть работы может быть возложена на аппараты или персонал (например сбор грязной посуды).
2.По форме расчета самообслуживание может быть с предварительным расчетом, когда покупатель сначала оплачивает счет, изучив меню ресторан, а потом получает блюда, однако он может не видеть как будет выглядеть выбранное им блюдо. 
masson23.06.2020
Точка по продаже шаурмы
Шаурма является турецким блюдом, давно завоевавшим популярность на отечественном рынке. Его особенность заключается в простоте приготовления с минимальной затратой времени. Если появилось чувство голода, но нет времени на кафе или даже фаст-фуд, то киоск с шаурмой лучший вариант для таких ситуаций.
Открытие ларька с шаурмой может стать достаточно привлекательной бизнес-идеей без вложений, поскольку для организации этого дела вам не придется вкладывать большие средства. Для реализации бизнеса по шаурме, не нужно приобретать дорогостоящее оборудование и нанимать большое количество сотрудников, как в случае с кафе и пиццерией(бизнес план пиццерии).
Если разработать качественный бизнес – план по шаурме и воплотить его в жизнь, то результаты могут стать весьма многообещающими.
Как открыть шаурму?
В первую очередь стоит определиться с местом, где будет реализовываться ваш товар. Это очень важное решение, поскольку если допустить ошибку в этом вопросе, то можно забыть о прибыльности бизнеса. Для продажи шаурмы стоит выбирать места пересечения пешеходных улиц, на остановке или недалеко от учебных заведений. В больших городах логично самым доходным местом будет место рядом с метро. Установка ларька в проходном месте — первый шаг к прибыльному бизнесу по продаже шаурмы.
Перед этим этапом важным пунктом будет заключение договора аренды под шаурму. При открытии стационарного киоска с шаурмой аренда варьируется от 700 до 1000 y.e. в месяц. Затем необходимо получить разрешение на деятельность от пожарного надзора и СЭС. На оформление этой документации может уйти до 1000 y.e.
Далее производится закупка оборудования, которое включает в себя газовый или электрический гриль, горелки для гриля и холодильник. Стоимость оборудования зависит от страны – производителя. Минимальная цена за гриль с горелками составляет 150 y.e., максимальная превышает 1000 y.e. Также необходима покупка холодильника для хранения продуктов, средняя цена которого может составлять 400 y.e. Завершающим этапом станет прием на работу продавца, чья зарплата может быть в пределах 350-500 y.e. Оборудование для шаурмы потребляет электроэнергии где-то на $100-200.
Таким образом, для открытия бизнеса по продаже шаурмы вам понадобиться 4000 – 5000 y.e. В последующем после начала работы киоска ваши расходы будут включать ежемесячную зарплату работника, арендную плату и траты на электроэнергию. Но стоит отметить, что такой бизнес окупается достаточно быстро, и при его правильной организации уже через 3-6 месяцев вы вернете вложенные средства.
Можно приблизительно посчитать срок окупаемости шаурма бизнеса. Если ларек работает, скажем, 12 часов в день, продавая в среднем по 10 штук шаурмы в час стоимостью $2 , то за день будет заработано $240, чистыми из которых будут $150 (продукты для шаурмы недорогие). За месяц выйдет $4500 чистыми, из которых, заплатить за электроэнергию и зарплату составит $700 плюс за аренду $1000 (может варьироваться в каждом городе). Останется $2800 владельцу.
Окупаемость шаурма бизнеса наступит через: $5000/$2800 = 1.78 месяца.
Но не вся шаурма стоит $1,7, есть мини, большая, с разными добавками, хот-доги с сосиской(хот-дог бизнес). 
masson23.06.2020
Бизнес-идея: Производство бытовок
Бытовками называются временные бытовые помещения, которые используются для проживания и для хранения различных инструментов, инвентаря, оборудования и т. д. Для этих же целей используются и блок-контейнеры, у которых есть металлический каркас, обеспечивающий им большую надежность и устойчивость к даже самым неблагоприятным погодным условиям.
Однако стоят блок-контейнеры заметно дороже бытовок, поэтому последние пользуются большей популярностью. Кроме того, бытовки простые в производстве (требуют меньше материалов и возводятся быстрее), а бизнес по их изготовлению и продаже требует относительно небольших вложений (по сравнению, к примеру, с производством контейнеров). По этим причинам производство бытовок может стать хорошей идеей для организации собственного бизнеса.
Как правило, все бытовки, которые продаются в нашей стране, можно разделить на два основных вида – строительные и садовые (или дачные). Отличия между ними заключаются не только в названии, но и в используемых материалах. Садовые бытовки производятся из деревянного бруса и различных материалов с содержанием древесины. С одной стороны, такая бытовка используется по своему прямому назначению – как место временного проживания и хранения садового инвентаря, а с другой стороны, она выполняет и декоративные функции, поэтому такие бытовки зачастую дополнительно декорируют. Они используются как домики для проживания в летнее время, в качестве сараев для хранения инструментов, как мастерские и даже как бани (с некоторыми переделками). Кроме того, их зачастую дополнительно утепляют. Зимой в такой бытовке, конечно, не очень комфортно, но с дополнительным отоплением в ней можно жить даже в холодное время года.
В отличие от дачных, строительные бытовки производятся, как правило, из более крепкого и практичного материала – металла. Выбор материала обусловлен условиями эксплуатации: строительные бытовки должны выдерживать многочисленные переезды с одного строительного объекта на другой. Встречаются также строительные бытовки, выполненные из дерева, но, как правило, качество материала в этом случае будет хуже. В данном случае основной акцент делается на надежность и долговечность.
Существуют также комбинированные модели с элементами деревянного бруса и металла.
На первый взгляд, ассортимент компании по изготовлению бытовок весьма ограничен. Но разнообразие достигается за счет большого количества различных вариантов планировки. Кроме того, бытовки могут состоять и не из одного помещения, а из двух. Как правило, большинство средних и крупных производителей продают типовые варианты своей продукции и занимаются выпуском нестандартных конструкций любого назначения, в то время как мелкие фирмы, у которых нет места под склады для хранения материалов, предпочитают работать под заказ и изготавливают относительно простые модели бытовок. И в том, и в другом случае есть свои преимущества.
В первом случае себестоимость конструкции оказывается ниже, а производительность в десятки раз больше. Но для организации такого «потокового» производства требуются внушительные вложения. При работе под заказ хорошо зарекомендовавшие себя фирмы берут предоплату с заказчиков в размере до 70 % от стоимости заказа. Так что на покупку материалов и аренду производственной площади они не тратят собственные средства. Конечно, рентабельность в этом случае будет существенно ниже. А количество заказов, как правило, ограничено количеством людей, работающих на производстве, и размером площади цеха. Есть и еще один минус такого формата работы: чтобы заказчик согласился внести больше половины денег до начала работ, его исполнителя должна быть отличная репутация. Такие клиенты, как правило, приходят «по сарафанному радио», что нужно учитывать при планировании рекламной кампании.
Подумайте над тем, где именно будет располагаться ваше производство. Ширина стандартной бытовки составляет 2,3 метра, а минимальная длина – 3 метра. При этом каждый последующий размер модельного ряда приводит к увеличению габаритов конструкции минимум на метр. Для работ по сборке такой конструкции потребуется большая площадь. Их основная часть (сборка) может проводиться и на открытом воздухе, но под навесом и не на голой земле. Подготовку же отдельных комплектующих лучше всего осуществлять в закрытом помещении. Хотя в этом случае можно обойтись и 50 кв. метрами. Когда вы перейдете на промышленные объемы, потребуются площади масштабнее – закрытый цех площадью не менее 500 кв. метров.
Технология изготовления бытовок довольно простая и предполагает наличие нескольких этапов. Сначала изготавливается каркас будущей конструкции, который является основной для всего строения. При создании деревянных конструкций в качестве каркаса используется высокопрочный брус. В случае с металлическими конструкциями строительство также начинается с возведения каркаса, но на этот раз из металла. Казалось бы, создание каркаса для столь простой конструкции не занимает много времени. Однако заниматься его проектированием должны высококвалифицированные специалисты, ведь качественный каркас должен выдержать многоуровневое строение при установке контейнеров друг на друга (в первую очередь это касается строительных бытовок). При изготовлении бытовки под заказ производитель обязательно учитывает требования заказчика по поводу многоразовой сборки сооружения (к примеру, крепежная система деревянных конструкций предполагает значительно меньшее количество сборок, нежели крепежи металлических комплектующих).
На следующем этапе осуществляется внешняя обшивка конструкции. Для этого могут использоваться различные материалы – металлические листы, деревянная вагонка и даже сэндвич-панели. Но при применении стальных листов их поверхности должны быть в обязательном порядке обработаны специальными антикоррозийными составами. Иначе срок службы такой бытовки будет недолгим. Кровлю таких конструкций делают, как правило, плоской. Во-первых, это позволяет снизить расход материалов, а, во-вторых, делает возможным установку одной конструкции на другую. Тем не менее, встречаются бытовки и со скатными крышами (в основном, предназначенные для садовых участков), отделанными различными кровельными материалами. Крышу покрывают чаще всего оцинкованным профилем, а основание делают из металлопроката.
На следующем этапе осуществляется утепление конструкции и ее внутренняя обшивка. Делается это не только из эстетических соображений. Качественный утеплитель и правильно подобранный материал для обшивки позволяет улучшить эксплуатационные свойства бытовки. Причем утепляться могут не только стены, но и пол, и потолок. Для этого используются различные материалы с теплоизоляционными свойствами (минеральная вата, синтетические теплоизоляционные материалы). Внутренние стены обшиваются пластиковой и деревянной вагонкой, оргалитом, гипсокартоном, МДФ и другими отделочными материалами.
Пол покрывают ДСП (как правило, 16 мм и более) или половыми досками (рекомендуемая толщина – 28 мм). Для увеличения износоустойчивости и срока службы сверху также стелют линолеум (он считается дополнительной комплектацией, что увеличивает стоимость бытовки на 4-5 тысяч рублей). Не стоит забывать и про техническое оснащение бытовки: прокладке сети электропитания, систем отопления, вентиляции, водоснабжения. Все это также идет за дополнительную цену.
На последнем этапе вставляются окна и двери. Хотя размер дверей и оконных проемов можно варьировать, но, как правило, для массового производства бытовок (не под заказ) используются деревянные и металлопластиковые рамы и двери заданных размеров. Окна также могут дополнительно защищаться решетками и ставнями.
Обратите внимание: процесс изготовления бытовок должен проходить в строгом соответствии с действующими СНиП (Строительные нормы и правила), а также другими нормативными документами, в которых прописаны требования к качеству и безопасности таких сооружений. Тщательно выбирайте поставщиков материалов для вашего производства: все используемые материалы должны быть безопасными для человека.
Для изготовления одной бытовки потребуется минимум три человека, один из которых будет заниматься резкой и сваркой комплектующих, а два других – сборкой конструкции. Для работы вам потребуются ручные и электроинструменты, а также сварочный аппарат. По мере расширения производства стоит задуматься о приобретении манипулятора, что значительно повысит эффективность и производительность. Три человека могут возвести одну бытовку за три-пять дней.
Как правило, бытовки производятся в трех ценовых категориях – эконом-класса, стандартные и «элитные», что позволяет удовлетворить любой спрос. Для увеличения прибыли и рентабельности мелкие производители, помимо бытовок, также занимаются изготовлением детских игровых домиков, дачных уличных туалетов и душей, декоративных ограждений и т. д. Для этого используются отходы производства бытовок: мелкие куски вагонки, фанеры, металла и пр. Производительность таких фирм составляет от 3-4 до 8 бытовок в месяц. Средние и крупные компании с собственной производственной базой занимаются также блок-контейнерами, вагон-домами и каркасными строения. Объемы их производства составляют, в среднем, около пятидесяти бытовок в месяц.
Независимо от размеров вашего предприятия, в его штате обязательно должен быть инженер, а также менеджеры по продажам. Инженер разрабатывает чертежи и следит за тем, чтобы готовые изделия полностью соответствовали требованиям. Менеджеры по продажам обеспечивают сбыт готовой продукции. Бытовки – специфический товар. Несмотря на относительно невысокую цену и широту их применения, найти покупателей будет не так просто. Конкуренция в этом сегменте рынка оценивается экспертами как высокая. Правда, преобладают здесь, в основном, мелкие фирмы, и продукция многих из них не отличается высоким качеством. Однако чтобы добиться успеха, нельзя делать ставку только лишь на качество ваших конструкций. Вы должны предложить своим клиентам дополнительный сервис. Так как бытовки являются габаритным грузом, то организация их транспортировки к месту постоянной эксплуатации нередко оборачивается для покупателей головной болью (особенно если это физические лица, а не компании с собственным грузовым транспортом). Если вы возьмете на себя все заботы, связанные с доставкой груза вашим клиентам, то можете быть уверены – они останутся довольны работой с вами и обязательно порекомендуют вас своим друзьям и знакомым. При возможности предлагайте также установку своих бытовок (конечно, за дополнительную плату). Таким образом, вы сможете убить сразу двух зайцев: повысить лояльность клиентов и снизить риск повреждения конструкции при транспортировке и сборке. Организация доставки не требует от вас существенных вложений: для этого вовсе необязательно приобретать собственный грузовой транспорт. Можно просто заключить договор с транспортной компанией, что будет выгодно для обеих сторон.
Для организации собственного небольшого производства бытовок потребуется от 150 тысяч рублей. Средняя стоимость материалов, необходимых для возведения одной конструкции, составляет около 30-35 тысяч рублей. Сумма эта весьма приблизительна и напрямую зависит от размеров бытовки, используемых материалов, региона (в первую очередь, стоимости транспортировки всех материалов на место сборки). Вторая существенная статья расходов – оплата труда ваших рабочих. Здесь возможны два варианта – выплата заработной платы (от 10-15 тысяч рублей, в зависимости от региона) или сдельная оплата труда (от 1 тысячи рублей за день работы). Последний вариант является более выгодным, если у вашего предприятия пока не столь большое количество заказов, чтобы обеспечить полную загруженность своих работников. Таким образом, себестоимость бытовки с учетом стоимости материала и оплаты труда сборщиков составляет 30-40 тысяч рублей. При точном расчете необходимо учитывать такие расходы, как аренда площади, транспортные расходы, расходы на рекламу, на покупку инструментов и оборудования и пр. Розничная стоимость одной конструкции варьируется в пределах 60-90 тысяч рублей (точная сумма зависит от размеров конструкции и наличия/вида отделки). С продажи одной бытовки можно выручить от 25 тысяч рублей. Но сначала вам нужно будет еще найти заказчиков и покупателей. Для мелкой фирмы действует объективное ограничение по объему заказа, который она в состоянии выполнить самостоятельно. Крупные строительные предприятия размещают заказы на изготовление сразу 10-15 конструкций (прибыль от такого заказа составит от 350 тысяч рублей). Бригада из трех человек может построить за месяц не более 7-8 бытовок (и то при полной загруженности). Очевидно, что чем больше будет ваше производство, тем выше прибыль.
В дальнейшем, по мере расширения и увеличения доходов, специалисты рекомендуют вкладывать деньги в конструкторские разработки. Поверьте, такие вложения окупятся сторицей. Например, сейчас пользуются большой популярностью разборные бытовки, которые производит одна российская компания. Такие домики можно разбирать и перевозить с места на место с минимальными расходами. Кроме того, их можно компоновать между собой, создавая целые многоэтажные конструкции с любым количеством помещений. Дополнительным источником дохода может стать сдача таких бытовок в аренду.
Не забывайте про рекламу. Хотя эффективнее всего в данном случае работать напрямую с потенциальными заказчиками – строительными компаниями, однако при небольших объемах производства придется искать покупателей в том числе и среди физических лиц. Размещайте свои объявления в рекламных изданиях, которые распространяются бесплатно, на информационных досках и столбах в садоводческих товариществах, в интернете – на региональных сайтах и форумах. Листовки в данном случае работать не будут, а вот без визитных карточек с вашими контактами не обойтись. Если в первое время вы сами будете выполнять функции менеджера по продажам и по работе с клиентами, то ваш телефон должен быть всегда доступен (желательно, чтобы номер был городским – коротким и легко запоминающимся). При возможности сделайте сайт с примерами своих работ, расценками и контактами.
masson23.06.2020Ошибка: Контактная форма не найдена.
