Книга психологии деловая эзотерика

masson, Автор в Бизнес имя - Страница 949 из 1605

masson24.06.2020
0iaxzzin4h8.jpg

1min3940

Ресторан самообслуживания

Рестораны самообслуживания характеризуются быстрым обслуживанием в режиме «шведского стола» (очень удобно для студентов и офисных работников, у которых очень мало времени в обеденный перерыв). Немного напоминают заведения фаст фуд. Чаще всего такие рестораны или кафе расположены в деловых, центральных районах больших городов.
Обычно отличаются особой планировкой и декором. Впервые были открыты в Америке, с тех пор постоянно появляются все новые виды подобных заведений общественного питания. 

Самообслуживание – предложение, которое позволяет владельцу бизнеса решить сразу несколько важных задач. Например, прачечные самообслуживания очень выгодны в том плане, что не нужно платить дополнительные средства персоналу за помощь людям, пришедшим освежить одежду — автоматы максимально просты в управлении, а пока все это стирается, посетитель может выпить чашку кофе, которая тоже принесет доход владельцу прачечной. Автомобильная мойка самообслуживания тоже хорошо себя зарекомендовала как доходный вид бизнеса с минимальными вложениями. 

Что такое Table Tender? Это специализированная система самообслуживания для баров. Теперь клиенты могут сами налить себе алкогольные напитки, и не ждать официанта. Система самообслуживания сама подсчитает, сколько денег должен посетитель ресторану. Доказано, что подобное нововведение значительно повышает уровень продаж ресторанов – клиенты не чувствуют ограничений и обычно тратят на напитки — алкогольные или прохладительные, гораздо больше, чем запланировали. 

Электроника ведет учет уровня выпитого благодаря отсчету времени и номеру столика. Каждый кран с алкогольным напитком (чаще всего это вкусное и холодное кеговое пиво) оснащен датчиком, который показывает каждому клиенту уровень выпитого.

1. Чем выгодна электронная система самообслуживания?

Стоит она около 100 000 долларов и может обслужить сразу несколько столиков в ресторане (кафе, пивном баре). 

— Недостатки самообслуживания: 
— Повышение уровня краж 
— Конкуренция с подобными заведениями общепита 

Преимущества использования систем самообслуживания в общепите: 

1.Владелец ресторана экономит на зарплате персоналу и уплате налогов. 
2.Посетитель получает свой заказ быстрее, соответственно повышается его лояльность к ресторану и качеству обслуживания. 
3.Повышение количества потребления спиртных напитков и увеличение доходов заведения. 
4.Экономится время покупателя. 
5.Политика ценообразования также становится более гибкой и лояльной по отношению к клиенту. 
6.Рост товарооборота и увеличение продаж – вырученные средства вы можете потратить на развитие сайта ресторана или покупку красивой новой мебели для кафе или дополнительного оборудования. 7.Увеличивается общая площадь заведения – есть возможность для размещения дополнительных столиков, например или оборудование летней площадки. Это может быть также кафе с детской комнатой, что также увеличит приток клиентов. 
8.Увеличение эффективности труда остального персонала.

Другой вариант ресторана самообслуживания можем наблюдать в американском кафе под названием Vault ( «Убежище») – это нечто среднее между коворкинг офисом и антикафе. Там нет вендинг автоматов, но зато клиент сам может приготовить кофе своими руками и добавить любимые ингредиенты в любом количестве. Это антикафе работает в штате Северная Дакота (США). Таким образом стартаперы хорошо сэкономили на наемных официантах и поварах.

Упрощается подсчет бухгалтерии и отсутствует возня с недобросовестным персоналом. Посетители кофехауса не только готовят сами свой напиток, но также убирают за собой: моют посуду и платят за посещение антикафе. Здесь главное – строгий фейс контроль на входе: нечистых на руку посетителей лучше не впускать. Клиенты готовят свои напитки с помощью кофемашины – возможно, понадобится администратор, который будет следить за посетителями, чтобы те не унесли с собой недельный запас кофе и не сломали аппарат.

Так, от антикафе можно понемногу прийти к полноценному ресторану, где посетители будут сами выполнять несложные действия обслуживания. Конечно, никто не заставит непрофессионалов готовить суши или другие изысканные блюда. В этом офисе-кафе можно как поработать, так и отдохнуть с друзьями за настольными играми или просто дружеской беседой, в заведении такого рода человек платит не сколько за съеденные печенья и выпитые безалкогольные напитки, сколько за время, проведенное в уютных стенах заведения, спасающие летом от зноя, а зимой от холода.

В Голландии пошли еще дальше и открыли Minibar, в котором посетители, оставив на входе документы, удостоверяющие личность, получают ключ от одного из холодильников, которые расположены прямо в зале и поминутно пополняются свежими продуктами. Получая ключ, клиент сам выбирает, какие продукты он желает видеть на столе – более охлажденные, практически ледяные, или же с более комфортной температурой. Бойлеры с горячей водой и чай бесплатны – их стоимость распределена между продуктами в холодильниках. Персонал фиксирует стоимость взятых клиентом продуктов и клиент на выходе получает чек. Правда, здесь никто не подаст вам горячий суп или ароматное аппетитное второе блюдо.

2. Каким может самообслуживание? 

1.Самообслуживание в кафе или ресторане может быть полным или частичным — то есть часть работы может быть возложена на аппараты или персонал (например сбор грязной посуды). 
2.По форме расчета самообслуживание может быть с предварительным расчетом, когда покупатель сначала оплачивает счет, изучив меню ресторан, а потом получает блюда, однако он может не видеть как будет выглядеть выбранное им блюдо. 


masson24.06.2020
vn17i3zu_qi.jpg

1min5490

Налог для москвичей: пять последствий решения Путина повысить НДФЛ до 15%

В России спустя почти 20 лет власти отказываются от плоской шкалы НДФЛ — Владимир Путин объявил о повышении подоходного налога с 13% до 15% для граждан с доходами выше 5 млн рублей. Деньги, по словам главы государства, пойдут на лечение детей и высокозатратные операции. Как это скажется на рынке труда, здравоохранении и доходах россиян?

Президент Владимир Путин объявил о введении повышенного НДФЛ — 15% вместо 13% — во время очередного обращения к нации 23 июня. Он указал, что мера коснется людей, получающих свыше 5 млн рублей в год (более 417 000 в месяц). Повышенным налогом будет облагаться та часть дохода, которая превышает 5 млн рублей. По словам Путина, мера даст бюджету дополнительные 60 млрд рублей в год. Эти средства будут, по словам Путина, «окрашены» — их целевым образом направят на лечение детей с тяжелыми редкими заболеваниями, на закупку дорогостоящих лекарств, техники и средств реабилитации, на проведение высокотехнологичных операций. Путин предложил ввести повышенный налог уже с 1 января 2021 года. 

На прошлой неделе Forbes писал, что чиновники вернулись к обсуждению прогрессивной шкалы НДФЛ после ухудшения экономической ситуации и резкого увеличения дефицита бюджета. Источники Forbes утверждали, что в этот раз к идее вернулись, так как в обществе возник запрос на «социальную справедливость». Эксперт, участвовавший в обсуждении, утверждал, что у правительства было порядка 10 вариантов изменения налога и порога дохода, в том числе вариант отмены НФДЛ для малообеспеченных граждан. 

К каким последствиям может привести переход к прогрессивному налогообложению? 

Мера коснется максимум 250 000 человек 
По данным Росстата за 2019 год, из 73 млн человек занятых в экономике свыше 3 млн рублей в месяц получили 0,8%. Это примерно 584 000 человек. Сколько из них получали свыше 5 млн — неизвестно, по грубым оценкам — это 250 000 человек максимум, сказал управляющий директор группы рейтингов органов власти агентства НКР Андрей Пискунов. 

По оценке директора Независимого института социальной политики, профессор НИУ ВШЭ Лилии Овчаровой, мера коснется примерно 100-130 000 человек. В своей оценке она основывается на том, что, по словам президента, бюджет получит от повышения НДФЛ около 60 млрд рублей в год.
Сборы от налога могут получить только богатые регионы
Владимир Путин предложил «окрасить» средства, полученные от повышенного налога, и направлять «плюсом», в дополнение к тем ресурсам, которые уже выделяются на высокотехнологичную помощь и лекарственное обеспечение», уточнил президент.

Но НДФЛ — региональный налог. По Бюджетному кодексу сборы от него поступают в бюджеты регионов и муниципалитетов. При этом в России уровень доходов граждан распределяется между регионами неравномерно. И люди, получающиеся более 400 000 рублей в месяц, в основном живут в московской столичной агломерации, в Санкт-Петербурге, нефтяных регионах ХМАО и ЯНАО и, возможно, в Татарстане, сказал Forbes Пискунов. «Получается, что эти 60 млрд рублей будут разделены между самыми богатыми регионами России. Если только не будет предложен федеральный механизм сбора этой «добавки», — сказал он. 

Каким образом чиновники хотят «окрасить» эти средства, неизвестно. Forbes во вторник вечером направил запрос в ФНС и Минфин, ожидает ответа. 

50%-ная прибавка к расходам на лечение редких заболеваний
60 млрд рублей в год для лечения детей с орфанными (редкими) заболеваниями — это очень хорошие деньги, говорит директор Института экономики здравоохранения ВШЭ Лариса Попович. Лекарства для борьбы с орфанными заболеваниями стоят очень дорого. «Бывают случаи, когда для лечения нужно от 39 млн рублей до 140 млн рублей. Зависит от заболевания и необходимых препаратов», — указывает она. Общее финансирование лечения всех пациентов-льготников с редкими заболеваниями составляет примерно 125 млрд рублей, около 60 млрд рублей ежегодно тратится на федеральном уровне на программу «12 высокозатратных нозологий» — по лечению граждан с редкими заболеваниями, куда входят в том числе некоторые орфанные заболевания. 

Однако Попович предупреждает, что в мире орфанных заболеваний более 31 000 наименований, при этом в России к ним относят только 226, а государственные льготы распространяются только на 24 вида заболеваний. «Сколько реально в России людей с орфанными заболеваниями, сказать сложно. У нас плохо устанавливают диагноз, масштаб бедствия четко не определен. Но мне представляется, что в ближайшее время мы столкнемся с тем, что улучшение диагностики приведет к выявлению существенно большего числа нуждающихся людей и очень быстро станет ясно, что 60 млрд нам не хватает. Хотя они существенно улучшат ситуацию», — указывает Попович.

Существенного влияния на рынок труда не окажет 
Введение в 2001 году единой ставки для большинства видов доходов было большим достижением, которое за годы применения себя полностью оправдало с точки зрения выхода существенных объемов зарплат «из тени», считает партнер КПМГ в России и СНГ Донат Подниек. «Вскоре после отмены прогрессивной шкалы начали появляться инициативы о ее возвращении. Одним из серьезных аргументов против такого возврата было опасение обратного ухода части зарплат «в тень». Но сейчас ФНС находится на принципиально новом уровне возможностей контроля и сбора налога, и возврат к ситуации конца 90-х вряд ли возможен», — сказал он. 

Еще один аргумент против версии об уходе доходов в тень заключается в том, что «дополнительная налоговая нагрузка при зарплате в 500 000 рублей в месяц, к примеру, составит 2 000 рублей. Это недостаточный стимул для ухода в тень», — сказал Пискунов Forbes.  

Отказ от плоской шкалы и повышение налога для тех, кто получает доходы свыше 5 млн рублей в год, возможно «немного усилит привлекательность выдачи заработной платы неформальным образом», сказал Forbes заместитель директора Центра трудовых исследований Высшей школы экономики Ростислав Капелюшников. «Но стимул может быть не очень большим, так как повышение всего на 2 процентных пункта», — полагает он. На теневом рынке труда в том или ином виде заняты около 25 млн россиян или почти треть трудоспособного населения страны, следовало из данных опроса Института общественных наук РАНХиГС.

Станет ли больше социальной справедливости — вопрос открытый 
В вопросе повышения ставки есть как минимум две составляющие – интерес государства в увеличении поступлений от НДФЛ в казну и вторая – социальная справедливость налогообложения, сейчас и рабочий завода, и миллиардер платят 13% со своих трудовых или дивидендных доходов, замечает Донат Подниек. «Если пересмотреть льготы, и если прогрессия будет учитывать доход семьи, а не налогоплательщика, — это более взвешенный подход, обеспечивающий баланс интересов государства и налогоплательщиков», — считает он. 

«Повышение НДФЛ — это жест социальной справедливости, который говорит о корректировке модели экономической политики, о которой президент заявлял еще в январском послании Федеральному собранию. Скорее всего, мы увидим и другие инициативы в сфере налогового перераспределения, — считает декан экономического факультета МГУ Александр Аузан. Так как президент не объявил об отмене НДФЛ для малоимущих граждан, решение только поднять налог — «это совершенно демонстративная акция», уверен экономист Андрей Мовчан.

«Видимо, это популистский запрос на справедливость от населения. Мы прошли кризис, обеднели, и запрос от граждан требует, чтобы было «все лучшее детям» и за них заплатили более богатые граждане. Поддержка детей — это очень важно, но здесь проблемы вряд ли ощутимо решатся с помощью столь относительно незначительной суммы — видимо необходимы не столько сами дополнительные средства, сколько эффективность в их использовании», — считает макроаналитик Райффайзенбанка Станислав Мурашов.


masson24.06.2020
5a4nlu4zsi0.jpg

1min4580

Флоу — симулятор языковой среды от Яндекс.Практикума.

Помогаем взрослым с любым уровнем заговорить на английском за 5-7 месяцев без страха. Уроки один на один с тренером в любое время, интерактивный тренажер и уникальная образовательная методика.

Начните бесплатно!

Флоу от Яндекс.Практикума — совсем другой способ учить английский

flow.yandex.ru

Advertisement


masson24.06.2020
70ob3zlqydq.jpg

1min4020

5376 ядер CUDA и частота 2,2 ГГц. Новые данные о характеристиках GeForce RTX 3080 Ti

Пока о грядущей линейке видеокарт Nvidia Ampere нет никаких официальных подробностей, приходится рассматривать все новые данные. Ниже на изображении представлены возможные характеристики возможной GeForce RTX 3080 Ti. И хотя подтвердить эту информацию нельзя, оценить спецификации можно.
Если эти данные подтвердятся, то GeForce RTX 3080 Ti, построенная на GPU GA102-400-A1 (а это топовый вариант GPU GA102), получит 5376 ядер CUDA, а максимальная частота графического процессора составит внушительные 2,2 ГГц. Также видеокарте приписано 12 ГБ памяти GDDR6 производства Samsung со скоростью 18 Гбит/с. Техпроцесс – ожидаемый 7-нанометровый, а вот уровень TDP приличный – 320 Вт. Пока эти данные не сходятся с тем, о чем говорилось ранее. К примеру, прошлая утечка приписывала 5376 ядер CUDA топовой модели Titan, в то время как RTX 3080 должна оказаться попроще – с 4352 ядрами CUDA и 10 ГБ памяти с частотой 19 ГГц. Но тут надо отметить два момента. Во-первых, пока никто не имеет достоверных данных о номенклатуре Ampere (в том числе наличии в ней вариантов Ti и Super), во-вторых, данные порой настолько противоречивы, что каждый «слив» нужно рассматривать с немалой долей скепсиса.

Комментировать


masson24.06.2020
n07mhsemvnw.jpg

1min3960

Массовая проблема со смартфонами Samsung: их экраны позеленели

Как пишет источник, пользователи из США, Европы и Индии массово сообщают на форумах о проблемах со смартфонами Samsung – преимущественно недавними флагманами Galaxy Note 8, Galaxy Note 9, Galaxy S9 и Galaxy Note 10 Lite. «Болезнь» у всех проявляется одинаково – в «зеленении» части экрана. Как сообщается, проблема возникла после последнего обновления прошивки. Причем в случае Galaxy S10 Lite она осталась даже после установки недавнего патча с июньскими обновлениями безопасности Android. Проблема наиболее выражена при низком уровне яркости экрана, так что даже если в данном конкретном экземпляре она присутствует, далеко не факт, что проблема будет замечена пользователем, если тот выставил яркость дисплея выше средней. Несколько месяцев тому назад нечто подобное уже происходило с Samsung Galaxy S20 – в тот раз все решилось обновлением прошивки. Будем надеяться, что и в этот раз для решения вопроса потребуется всего лишь обновить ПО.

Комментировать


masson24.06.2020
do7w21aatsc.jpg

1min4150

4 гранта по 200 тыс. руб. на развитие бизнеса!
Расскажите о бизнесе, отметьте компанию на сайте и начните сбор голосов. Регионы проведения: Москва, Уфа, Санкт-Петербург, Краснодар.
Указательный палец, направленный вправо Оставьте заявку до 15 июля! https://t.co/mxnMTEytdm?amp=1


.

БАНК УРАЛСИБ
Jun 17, 2020 at 1:18 pm

4 гранта по 200 тыс. руб. на развитие бизнеса!
Расскажите о бизнесе, отметьте компанию на сайте и начните сбор голосов. Регионы проведения: Москва, Уфа, Санкт-Петербург, Краснодар.
Оставьте заявку до 15 июля!

0:15

Грант от Уралсиб и Яндекс

yandex.ru

Go to website



О нас

Использование гибких сред для предоставления надежного краткого обзора для бизнес обзоров высокого уровня. Итеративные подходы к корпоративной стратегии стимулируют совместное мышление для продвижения общего ценностного предложения. Органически развивает целостное мировоззрение подрывных инноваций через разнообразие рабочих мест и расширение прав и возможностей.


CONTACT US

CALL US ANYTIME


Яндекс.Метрика