Пример идеально масштабируемого бизнеса. Прямо зачитался.
«Starbucks терпит крах в Китае. Местная сеть кофеен Luckin захватила рынок и за 7 лет открыла 20 тысяч точек, в то время как у Starbucks только 7 тысяч. Luckin позиционирует себя технологической компанией: клиенты могут заказывать кофе и оплачивать напитки через приложение.
За последний год продажи Starbucks в Китае упали на 14%, а средний чек — на 8%. Starbucks пришёл в Поднебесную в 1999 году и потратил миллиарды долларов, чтобы за следующие 25 лет открыть 7 тысяч точек. Чтобы превзойти эти цифры, Luckin понадобилось несколько лет. На местном рынке компанию называют «убийцей Starbucks»»
Отладили процессы, максимальная централизация, что сокращает издержки и позволяет клепать новые кофейни сотнями 🙂