massonБизнес идея для малого бизнеса: изготовление чуррос
Чуррос – это вид сладкой обжаренной выпечки из заварного теста родом из Испании, где его традиционно подают на завтрак. Чуррос бывают толстыми и тонкими, а по форме – прямыми, неровными, спиральными и в виде колец. Естественно, такая довольно экзотичная выпечка не могла не остаться незамеченной для предпринимателей, выискивающих тренды стритфуда.
Ведь в России чуррос пока что является редкостью, а покушать что-то новенькое и относительно дешевое любят все.
Процесс приготовления чуррос прост. Для этого используется полуавтоматический аппарат-экструдер для чуррос. Готовое тесто закладывается сверху в бочок аппарата, затем крутится ручка для выдавливания чуррос прямо в масло фритюра. Уже готовый чуррос можно посыпать корицей, сахарной пудрой, макать в шоколад или джем, добавлять начинки, или посыпать солью.
Приобрести аппарат для чуррос можно всего за 10-15 тыс. рублей.
vk-51675727 August 1, 2023, 13:12 https://vk.cc/cnVFbX — подкасты, которые помогут улучшить финансовое состояние
